花の季は、新里街道を宮環方面から行くと、東北道の跨道橋を越え、国本中学校の先2・300mの右側(東側)にあります(以前は跨道橋の手前にありました--現在小閣楼になっている所)。
もうかれこれ17・8年前に一度行ったことがあるのですが、その頃はまだそれほどラーメンが好きではなく、ラーメンよりは蕎麦でしょうっていう方だったので、それほど美味いとは思わず、それ以来行ってませんでした。
が、初めて花菱に行った時に、スープを一口飲んで魚介系だったので失敗したなと思ったものの、食べ進めるうちに美味いと思うようになって以来、魚介系っぽい味の物も好きになりました(実際に魚介系かどうかは分かりませんが・・・)。
なので、たまたま11時半頃店の前を通ったので、今ならどう感じるのだろうと思って入ってみました。
昔食べたのは確かチャーシューメンだったので、今回は定番のバカうまラーメン(800円)にしてみました。
見た目は完全にこってり系です。
が、食べてみると思ったほどではなく、あっさりとこってりの中間ぐらい?みたいに感じました(最近はもっとこってりしたスープの所があるからそう感じるだけかも知れませんが・・・)。
味は、記憶が曖昧でどことは言い切れないのですが、竹末の二代目か栃木家か花月のスープに似てるような気がしました(十分こってり系の店ばかりですね)。
チャーシューと玉子は色が濃いですが、しっかりと味がついてるものの見た目ほど味は濃くなく、全体のバランスを崩すようなことは無いように感じました。
メンマも好きな味です。
好みってのは変わるもので、以前の感じ方とは真逆でしたね。
別のメニューも食べてみたくなりました。
もうかれこれ17・8年前に一度行ったことがあるのですが、その頃はまだそれほどラーメンが好きではなく、ラーメンよりは蕎麦でしょうっていう方だったので、それほど美味いとは思わず、それ以来行ってませんでした。
が、初めて花菱に行った時に、スープを一口飲んで魚介系だったので失敗したなと思ったものの、食べ進めるうちに美味いと思うようになって以来、魚介系っぽい味の物も好きになりました(実際に魚介系かどうかは分かりませんが・・・)。
なので、たまたま11時半頃店の前を通ったので、今ならどう感じるのだろうと思って入ってみました。
昔食べたのは確かチャーシューメンだったので、今回は定番のバカうまラーメン(800円)にしてみました。
見た目は完全にこってり系です。
が、食べてみると思ったほどではなく、あっさりとこってりの中間ぐらい?みたいに感じました(最近はもっとこってりしたスープの所があるからそう感じるだけかも知れませんが・・・)。
味は、記憶が曖昧でどことは言い切れないのですが、竹末の二代目か栃木家か花月のスープに似てるような気がしました(十分こってり系の店ばかりですね)。
チャーシューと玉子は色が濃いですが、しっかりと味がついてるものの見た目ほど味は濃くなく、全体のバランスを崩すようなことは無いように感じました。
メンマも好きな味です。
好みってのは変わるもので、以前の感じ方とは真逆でしたね。
別のメニューも食べてみたくなりました。