昼飯は栃木で食うべ

個人的な備忘録的な性格が強いです。
あくまでも自分の好みかどうかでの感想ですので、そのへんはご了承願います。

拉麺 雷多(栃木市城内町二丁目)

2012年10月17日 17時14分51秒 | 県南地区
拉麺 雷多は、栃木駅前を小山方面へ小山街道を進み、東武日光線の高架下を過ぎヤオハンがある信号の手前左側(北側)にあります。


ここは、入口入ってすぐ右にある券売機で食券を買うシステムなのでメニューがありません。
なので、店の方に人気メニューを聞くとつけ麺かまぜそばという事でしたので、煮玉つけ麺(800円)にしてみました(油らーめんとかまぜそばとかけっこう置いてある店もありますが怖くてまだ食べた事がありません)。
麺は冷たいのと暖かいのをチョイスできるそうで、今回は冷たい麺を頼みました(いつもそうなりそうな気もしますが・・・)


麺はほぼストレートの太麺ですが、つけ麺としてはそれほど太い方ではないと思います。

チャーシューはロースハムかベーコンを彷彿させる味で、他店とはちょっと違う味わいです。
メンマは太いので歯応えがあり、味は割と普通ですが悪くはありません。

海苔の上に魚粉と柚子が少々乗っているのですが、混ぜてもそれほどスープの味に影響があったようには思えませんでした。
が、後でスープ割にしてもらった時に柚子の効果が出て来ます。
スープ割を頼むと柚子とネギを更に加えてくれるのですが、割具合が抜群で、麺を食べてた時以上に美味いスープになります。
塩分とカロリー控えめにしなくてはならない方は、飲みすぎないよう要注意です(笑)


つけ麺がなかなか良かったので、他のラーメンはどうなんだろうと、今回は味玉らぁ麺(730円)にしてみました。


まずはスープを一口。
なかなかええんでないかい。
次にトッピングの生にんにくを溶かして飲んでみましたが、個人的にはにんにく混ぜない方が好みの味でした(そう極端に変わる訳ではありませんが)。

麺はストレートの太麺で、もしかしたらつけ麺と同じ麺?
同じ太麺でもどげん屋の麺とはちょっと趣が違っていて、そこそこスープと絡むので口の中に麺だけ残ってしまうような感覚はありませんでした。

メンマはつけ麺と同じ物ですが、チャーシューはちょっと違うように感じました(3枚も入ってるのは太っ腹ですね 笑)。
味玉(つけ麺は煮玉って書いてあったぞ)は何の特徴もなく、道理でつけ麺食べた時に印象に残ってなかった訳だ・・・

茹でたもやしとキャベツがけっこう乗ってるのと太麺だったので、自分のキャパとしては丁度いい量でした。


今度はまぜそば系のジャンルにも挑戦してみようかな。
コメント
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