三十路毒男の明るい生活(今は五十路既男)

昔(毒男):釣り、海外旅行、買い物、料理を中心に綴った。
今(既男):コロナ禍3年間の駐在を終えて日本へ帰国。

アルプス乙女植え付け

2017-11-26 | 栽培記録_メイちゃんの瞳・アルプス乙女
 かわいらしい名前に惹かれて買ったアルプス乙女。ミニリンゴの一つだ。3年生で約150cm。4000円で購入。ただし送料が約3000円。近所の店で探し回ったけどなかったから仕方ない。

  ポットを切って、

  あらかじめ掘っておいた穴に植え付けて、

  完成。

 来年の春の開花が楽しみだ。

稲毛の海でお散歩

2017-11-12 | 子供
 天気がいいので稲毛の海にお散歩。

★三陽メディアフラワーミュージアム
 大人300円、小中学生150円。駐車場は300円/最初の3時間。
   季節イベントの鶴の恩返し。

   温室。もわーっと来る。

★稲毛の公園と海
フラワーミュージアムが暑かったので、外の公園と海を散策。
   すっかり秋の雰囲気。

 

ふるさと納税~佐伯市のシマアジとマダイ@20,000円~

2017-11-12 | ふるさと納税
 たまにはカンパチ以外も食べようということで、候補を調査。普段食べない魚がいいということでシマアジとマダイのセット2万円@佐伯市が目につく。陸送で2-3日は鮮度の点で嫌なので、業者に確認。我が家は1日到着とのこと。というわけでこのシマアジ・マダイセットを注文。

  説明通り1日で到着。きっと航空便だ。

  子供が群がってっきた。

  体長45cmくらい。

 鱗がキッチンで散乱するのが嫌なので、いつも通り外で処理。

 
  
  細長いので大きさの面で、迫力がない。

★刺身
  真鯛は昆布締めにして皮付きのまま湯引き。

★あら煮
  真鯛とシマアジをまとめて煮つけ。

★カマの塩焼き
  子供にはこれが一番うけた。

★タイ茶漬け
  お酒のあとの締めはこれが一番。

 美味しかったけど、費用対効果では肝付町のカンパチかな。

翌日
★一夜干しのシマアジのカマの塩焼き
  脂が非常にのってる。

★鯛めしの焼きおにぎりのお茶漬け
  昨日のカマの塩焼きの骨で出汁を取って、一夜干しの鯛の切り身の焼いたのを炊飯器に加えてSW on。そのまま食べても美味しいけど、焼きおにぎりのお茶漬けが最高。