三十路毒男の明るい生活(今は五十路既男)

昔(毒男):釣り、海外旅行、買い物、料理を中心に綴った。
今(既男):コロナ禍3年間の駐在を終えて日本へ帰国。

ドイツ駐在2021:Black FridayでRITZENHOFFのグラスをお買い上げ 約60%引き!

2021-11-27 | ドイツ赴任_現地でお出かけ
 クリスマスマーケットのついでにKarstadtにお出かけ。お目当てはRITZENHOFFのワイングラスとシャンパングラス。駐在直後に既に白ワイン用のグラスを2個購入済み。但し定価で購入。Black Fridayは20%引きで買えるというので行ってみたところびっくり。通常の売り場の脇にワゴンがあって、その中に特価品が満載。
 妻と二人でじっくり選んで白ワインのグラスとシャンパングラス2個お買い上げ。
 1個19.95EURが10EURで販売。これは安いと思ってたら更にビックリ。
 支払ってみたら特価品から更に20%引き!

ドイツ駐在2021:クリスマスマーケット@フランクフルト

2021-11-27 | ドイツ赴任_現地でお出かけ
 有休消化で午前中にクリスマスマーケットへお出かけ。2年前に比べて人の数は段違い。とは言うものの、コロナの流行と行った時間の違いのどちらの影響が大きいのかは不明。


 クリスマスマーケットでのお目当てはグリューワインのコップ。観光案内所なら新品が買えるというので、観光案内所に行って4個購入。合計12EUR。

 お昼ご飯はクラインマルクトハレのソーセージ。
 いつも人が並んでいる。

 茹でたソーセージとパンの組み合わせ。妻と二人で道路で立ち食い。ホカホカで美味しい。2人分で約3.5EUR。

ドイツ駐在2021:イベリコ豚のフレンチラック(骨付きロース)のソテー

2021-11-12 | ドイツ赴任_現地料理
 有休消化で自宅で昼飲みすることに。

 Reweに行くとイベリコ豚のフレンチラックが安い。30EUR弱/kg。骨6本分なので、めんどくさいからAlles bitteと言って全部お買い上げ。約1kg。可食部分は800g程度。

 子供たちは学校なので、妻と二人分を切り分けて早速調理。表面を強めに焼いたあとは弱火に切り替えて、最後はアルミホイルに包んで予熱調理。厚い豚肉でも火通りは申し分なしで中はしっとり。ドイツに来て肉のソテーの腕がかなり上がったと自画自賛。
 付け合わせは茸のバターソテー。

 イベリコ豚は脂が美味しいので、ソテーした後はキャベツとブロッコリーを放り込んで炒め物。キャベツの甘みとイベリコ豚の脂の旨味が最高。

 これだけでは昼飲みに足らないので、ドライトマトのオリーブオイル漬けとトリュフチーズ2種とトリュフサラミ。


 充実した昼飲み!ソテーしたイベリコ豚はポン酢わさびがとても合う。昼間からシャルドネ1本でご機嫌!

 

ドイツ駐在2021:自転車のパンク修理

2021-11-01 | ドイツ赴任_現地生活
 子供の自転車が自宅の前でパンク。原因は植物のとげ。

 久しぶりにパンク修理。最後に修理したのは40年くらい前。あの頃と修理キットは変わってないだろうと思いつつ、ドイツ語では何て言うのだろう?というわけで、ググりまくり。単語的にはFahrrad Reifenpanne Reparatursetみたいだ。amazonでググってみると見覚えのある奴が沢山ヒットする。そこで単語に間違えが無いので、スマホにメモしてHORNBACHへ。DIYで解決するにはうってつけのお店。ここに来れば大抵のものがある。店員さんにスマホを見せて売り場を教えてもらって無事調達。タイヤを外す器具と穴を塞ぐパッチで合計10EUR弱。

 作業開始前。約40年前の記憶はあてにならない。まずはyoutubeでやり方を復習。イメージをつかめたところで作業開始。


 タイヤとチューブを外したところで空気を入れなおして穴探し。小さい穴だったので、水をはったバケツに入れるまでは全く分からなかった。場所がわかったところで、紙やすりで問題の場所をこすってから、接着剤をつけて暫くしてからパッチをあててお仕舞。


 綺麗に接着できたと思われるところで、フィルムをはがしてからチューブをタイヤの中に入れ戻してリムにくつける。それからタイヤを力業ではめ込んでから空気を再び入れてお仕舞。

 どうやら無事に修理完了。子供が乗っても大丈夫。