私はタイには行った事はないが、タイ料理は大好きだ。特に様々な種類、ジャンルのカレーがある中で最も好きなのはタイのグリーンカレーだ。
もう20年以上前、心斎橋の砂糖会館にあったタイ料理店の750円ランチビュッフェには、何度通ったかわからない。私はそこでタイのグリーンカレーを心ゆくまで味わった。
その後も梅田や淀屋橋でのランチ接待などには「チェディ・ルアン」をよく使ったが、covid-19以降全く行けていない。
で、この店の前を通りかかった時に久しぶりにタイのものを食べたいなという気になってしまった。
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ホワイティ梅田の旧・泉の広場近くのタイ料理店「ガァウタイ」。
心斎橋の有名なタイ料理店「クンテープ」の系列らしい。
ランチメニュウは、こんなん。
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頭の中はグリーンカレーだったが、コレの引力に負けてしまった。
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カオソイ、いわゆるタイカレーラーメンだ。
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頭の中はグリーンカレーだったが、コレの引力に負けてしまった。
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カオソイ、いわゆるタイカレーラーメンだ。
まず、セットのサラダが。
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もうこのイカにからむスイートチリソースの風味がたまらなくウマい。
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もうこのイカにからむスイートチリソースの風味がたまらなくウマい。
セット着丼。
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素晴らしい。
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素晴らしい。
ミニライスに薬味、漬物、ラー油まで付いている。
せっかくなので、カオソイをアップで。
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奥に見えるのは、揚げ麺だ。
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奥に見えるのは、揚げ麺だ。
揚げワンタンの皮の舟に浮かぶパクチー。
箸を上げてみる。
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ココナツミルクの香りがたまらなくいい。
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ココナツミルクの香りがたまらなくいい。
カレーラーメンだが、辛さはほぼなく至ってマイルドで万人の食べやすい味だ。
辛味好きな人はラー油を足せばよいので、もちろん遠慮なく(笑)。
麺はフォーではなく、普通のようだ。
おそらくエスニック大好き女子をメインターゲットにしており、ミニライス付きと言えど全然お腹いっぱいにはならないボリウムだが(笑)、梅田の街の真ん中でタイ気分は充分味わえる。
食べ足りなければ、心斎橋の「クンテープ」本店に来てランチビュッフェにしなさい、という事か…
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