手作り「キャラメルクッキー」

今日のおやつに、「キャラメルクッキー」を作りました。

生地の中に「べビット・ド・キャラメル」を入れ混ぜ、絞り袋に入れ２㎝に絞り焼きます。

生地の中に卵白も少し入った生地です。

※絞った生地のとんがりは、手に水をつけて少し押さえるとキレイに焼ける。

今日のおやつは・・・キャラメルクッキー

キャラメルの食感が美味しいです。