５月は「子供の日」が終われば、「母の日」
明日は母の日・「母の日」と言えばカーネーション・・・
練り切りで「カーネーション」を作ってみました。
オーブンで練り切り生地を作り、10ｇを取ります。
10ｇは葉で抹茶を入れ混ぜ込み、残りは花の赤の色素を入れ混ぜ込みます。
それぞれ、12等分に丸めておきます。
赤い生地を棒状に伸ばしオーブンシートで挟み３㎝幅・２㎜厚に伸ばします。
上を三角コームでギザギザに切り、端から丸めて行きます。
葉は先を尖らして、細長く作ります。
カーネーションに葉を付け、家にある小物の容器に花束のように盛り付けます。
最初は三角コームのギザギザを切り取るのが出来なくて・・・
何度もやり直しました。
まるで子供が粘土細工で遊んでいるような？？？
何度もやり直したカーネーションは、私が食べました。
カーネーションに見えますよね！！
