ル・ピノー（北堀江のスイーツのお店）の「あかんポテト」

友人から電話で、ル・ピノー（スイーツのお店）の「あかんポテト」を送ってきたから・・・と、メール有り。
「あかんポテト？？」「なんでポテトがあかんの？？」と・・・
お菓子のネーミングだという。

確かに、一度聞いたら忘れないネーミングですよネ！！
冷凍で送ってきたらしく、解凍寸前が美味しいという？？

鳴門金時芋とカスタードクリームでこしらえたなめらかなスイートポテト。
上の紫は紫芋のペーストです。

一見、ラズベリーがかかっているのかな？？と、思いましたが、食べると紫芋の匂いと触感が味わえます。
次に、クリーミーなポテトの味が口いっぱいに広がって・・・「美味しい！！」と、思いました。

私は、解凍寸前に食べるより普通にして食べる方が好きかな？？
解凍寸前だと芋アイスクリームみたいですが、普通だと芋プリン？芋ムースみたい？？
焼いてる風ではないので、一般にいうスイートポテトではないです。

お店のお勧めは、解凍寸前だとか？？夏だと美味しいですよね！！

私が作る「スイートポテト」とは全然違った味、触感です。
驚き！！私も秋になれば、作ってみようかな？？

友人へ・・・有難うございました。

（ル・ピノー　本店）大阪市西区北堀江2-4-12　　 0120-24-9014
　　　　　阪急百貨店Ｂ１・玉造店にもあるそうです。