鰹が来た～‼️

ここは漁師町です。

お隣さんがでっかい鰹をくれました。

でかくて料理が……😱

 

頭を落とすだけでも大変。

どーにかこーにか、三枚におろしたものの、

中骨に身が付きすぎて、失敗😵💧かも

ははは'`,､('∀`) '`,､ははは。

ギタギタに切ってます。

鰹の刺身とかタタキはダンナが好きではないので

とりあえず塩焼きですか。

あとはニンニク醤油に浸けておくことにします。