清酒「蓬莱」直汲み

最低気温　１６℃　最高気温　２７．５℃
風が強いものの暖かな日が続く。
昨日は南風で桜吹雪、夜には雨の天気予報、久々の雨で期待していたのだがかなぶり
今日は北風で少し涼しい、昨日に比べると散る花びらの量はすくない。

植え替えシーズンと言うことで昨日から国際園芸は水苔や鉢などの資材全般を一割引きのセールを
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電話で東京ドームで購入したデンドロキラムの葉が茶色くなってきたのだが？との問い合わせ
グルマセウムの香りが好きで買うのだが次の年はいつも咲かないと。
外に出した時に日除けなしで置いているようで日焼けで葉が茶色くなっている。
５０％以上の遮光の下に置く方が良いと説明したのだがうまい具合に遮光するのが難しいと。
確かに少数の鉢のために遮光をするのは難しかもしれない。

１１時過ぎには強い余震が、震源は栃木県南部（北緯36.4度 東経140.0度 深さ70km）強い揺れの所は震度５強
ここでもだいぶ長い横揺れが続いていたが震度２と、感じは３ぐらいだったのが。
今回の本震ぐらいの揺れだと２～３年は大きな余震があるとか。

午後から来た常連さんとは蘭の話しからやはり地震の話し。やはりそちらの方に行ってしまう。

今日はなぜか会長から社長、マダムとも大工仕事、それぞれ別々の場所の修繕。


Max. variabilis ‘Nana’マキシラリア属　バリアビリス‘ナナ’
花径　２　ｘ　１．３ｃｍ、バルブ　３ｃｍ、葉の長さ　１４ｃｍ、６ｃｍ素焼き鉢水苔植え
黄色未が強く小柄な個体、１９９９年に最初の入荷
絶妙なバランスで綺麗な黄色、花付き、芽吹きも良い。


C. jongeana　カトレア属　ジョンゲアナ
ブラジル原産
花径　１８　ｘ　１５ｃｍ、花茎の長さ　１０ｃｍ、バルブの高さ　８ｃｍ、葉の長さ　１６．５ｃｍ
９ｃｍ素焼き鉢水苔植え
元レリア、今は中米産のアンセプスなどをレリアでブラジル産など南米産のものはすべてカトレア属になっている。
根が弱く水苔が悪くなるとすぐに弱ってしまうので毎年の植え替えをするのが良い見たい。
３年前から毎年植え替えるようになってから年々良くなってくる。
ただ、この個体はペタルの先がヨレヨレになるようでチョット残念。

清酒　蓬　莱　ほうらい 　直汲み　吟醸原酒　生貯蔵 　原材料名　米(国産)　・　米麹(国産)　・　醸造アルコール 　アルコール分　１８度以上１９度未満 　精米歩合　５５％ 　「直汲み」とは、杜氏がずーっと槽場にこもり、 　味を見て飛び切り美味しいい部分だけを垂れ口から採集する贅沢なお酒です。 　生原酒をそのまま加熱しびん詰めしましたので、 　生の風味をたっぷり残した濃く深い味わいをお楽しみいただけます。 　本来は蔵元でしか手に入らない貴重な「直汲み」を、 　数量限定ですが皆さまのお手元にお届けします。 　初めは冷たい温度で、 　そして常温くらいまで温度をあげてお楽しみください。（裏のラベルより） 　醸造元 　岐阜県飛騨市古川町壱之町７－７ 　有限会社渡辺酒造店　蓬莱旬話　⇒⇒⇒　クリック 　原酒なのでアルコール分も高く、喉にピッリと来る辛さ。 　鼻に通るような芳醇な香り。 　新聞紙で包装、瓶の画像　⇒⇒⇒　クリック 　マインマートにて