市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

無農薬野菜収穫

2010-07-14 16:14:49 | 野草
本日採れた野菜で、夕食は野菜炒め。たまねぎ、インゲン、長ネギ、ピーマン、シシトウ、サヤエンドウ、ナス。長ネギは種から一年がかりで、おいしさもひとしお。インゲンは手間かからず、実成りも良く、更に煮るだけでビールのおつまみにGoodなので、野菜造り素人の自分には最適。サヤエンドウは収穫プアー、2度と種蒔くのやめた。
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