フキノトウの天ぷら

　自宅のフキノトウの花が開き始めた。採り遅れると手遅れになるので、１０個ほど収穫。まずは定番の天ぷらじゃ。ほろ苦くておいしいのだ。

　

 

　御前崎の港で釣ったハゼも同時に天ぷら。何故か季節外れの冬越しの大きめのハゼ、オキアミを餌に脈釣りで誘うとガブッと食って来る。この釣り味も面白いが味ももちろんグッド。