昨日の夕飯は、餃子を作りました。昨日は、グローバルの豚ひき肉を使ったので、特においしくできたような気がします
。ただ、お値段が少々高いので、たま～に購入した時にしか、使えませんが・・。それに、キャベツ、ニラのみじん切りを加えて、各種調味料を入れ、まぜまぜ。皮に包んで出来上がり～
。いつも、１００個作ります。余ったら、冷凍しておくのです。しかし、昨日は、子供たちの食べっぷりがすさまじく・・
。あわや、１００個に到達か～の勢い。冷凍ぎょうざが出来なくなる・・
。結構、便利なんですよね。結局、１５個残したのみでした。す、すごすぎる
。これから、彼らが成長したあかつきには、一体、いくつ作れば足りるのでしょうか・・？恐ろしい気がします。あ、でも、その頃には、子供たちを総動員して、ぎょうざ包みを手伝わせれば、いい話ですよね
。ま、きれいな形は望めないにしても、楽はできますね。作り手が多ければ、皮を手作りすることも、できそうです。強力粉があれば、確か、できたはず・・。節約も兼ねて、挑戦してみるとしますか・・
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。ただ、お値段が少々高いので、たま～に購入した時にしか、使えませんが・・。それに、キャベツ、ニラのみじん切りを加えて、各種調味料を入れ、まぜまぜ。皮に包んで出来上がり～。いつも、１００個作ります。余ったら、冷凍しておくのです。しかし、昨日は、子供たちの食べっぷりがすさまじく・・。あわや、１００個に到達か～の勢い。冷凍ぎょうざが出来なくなる・・。結構、便利なんですよね。結局、１５個残したのみでした。す、すごすぎる。これから、彼らが成長したあかつきには、一体、いくつ作れば足りるのでしょうか・・？恐ろしい気がします。あ、でも、その頃には、子供たちを総動員して、ぎょうざ包みを手伝わせれば、いい話ですよね。ま、きれいな形は望めないにしても、楽はできますね。作り手が多ければ、皮を手作りすることも、できそうです。強力粉があれば、確か、できたはず・・。節約も兼ねて、挑戦してみるとしますか・・。