今日は日記のカロリー計算・お酒・ゲームのレビューの取りまとめをしていたらあっという間に真っ暗になりました。
それにしても我ながら異様なデータ量です。一体何を目指しているんでしょうか。
ともかく、正月休みですから日曜日も休肝日ではないのです!
こちらは昨日升新でジャケ買い(ラベルが面白くて購入決定)してきた一本。いかにも良さげなお酒の入ってそうなヒョウタンですよね。萃香を思い浮かべました。
国権 垂れ口 純米生原酒

スペックは度数17~18%、酒度+2、酸度1.6、アミノ酸度1.3。精米歩合60%の美山錦を使用。お値段1458円。
垂れ口ってのは「ふなくち」と同義みたいですね。すなわち新酒の生原酒。国権は福島のお酒ですが、私はこれがはじめてです。
口開けの香りは、蕎麦、のような・・・甘さは感じないですが、和風な香ばしさっぽいイメージですね。
うむ!無濾過原酒。ムロカカン(無濾過原酒らしい癖)入ります!入りますが、なんでしょう、昨日の二本に比べるとえらくスマートな印象。酸味が飲みくちの重さにつながらず、嫌味なく新酒のもつ瑞々しさと原酒のパワーを舌の奥まで伝えてくれます。ムロカカンもな!
昨日の酒一筋が口中に跳ねまわるなら、こちらは大胆に間合いを詰めて右ストレート、スパーン。うん。「キレイに入った」、そんな感じです。
そして飲後感も相応に、「効いてる効いてる!」w ふた口連続でおチョコを傾けて気付きましたが、その度数とホッペの裏側に残るムロカカンがズシリと響きわたります。
なんだかすっかりボクサー的な扱いをしちゃいましたが、このスマートさとパワフルさの同居は楽しい。温度が上がっても口当たりか重くならないところは、この蔵の特徴なのかな、と思いました。
=========
◎12/28合計 2970.588kcal 摂取アルコール量222.7ml(体重61.7kg、体脂肪率17.1%)
=========
○朝*ぬきっ
○昼*ぬきっ
○夜*
「鱈のアラ鍋」

(白菜726g:101.64kcal
(にんじん127g:46.99kcal
(たらのアラ289g:176.29kcal
(生姜20g:6.00kcal
(ほんだし小さじ3:20.70kcal

(たらのアラ212g:129.32kcal

(たらのアラ145g:88.45kcal
「白子ネギポン酢」

(白子105g:65.10kcal
(ながねぎ20g:5.60kcal
(ミツカン味ぽん小さじ3:10.98kcal
「一日寝かした砂肝の花咲焼」

(鶏砂肝120g:112.80kcal
(にんにくのタレ (エバラ18g:19.98kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal

(鮭あら157g:167.05kcal

(鶏ささみ肉217g:227.85kcal
(料理酒小さじ2:10.00kcal
(「神奈川名産 秦野の落花生 ピーナッツソルト」少々:

(梅干25g:17.50kcal

(柚子胡椒7g:3.01kcal

(こうや豆腐35g:186.55kcal
(丸鶏がらスープ小さじ3:14.10kcal
(にんにく7g:9.38kcal
(生姜18g:5.40kcal

(かどやの純正ごま油小さじ1:42.00kcal
(バジル少々

(セブンプレミアム黄金ままかり:106kcal
(国権 垂れ口 純米生原酒275ml:283.25kcal
(初孫 魔斬 生もと純米本辛口120ml:123.60kcal
(雪の茅舎 山廃純米吟醸 秘伝山廃 生酒220ml:226.60kcal
(酒一筋 純米しぼりたて275ml:283.25kcal
(越乃柏露 無濾過純米生原酒440ml:453.20kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal
それにしても我ながら異様なデータ量です。一体何を目指しているんでしょうか。
ともかく、正月休みですから日曜日も休肝日ではないのです!
こちらは昨日升新でジャケ買い(ラベルが面白くて購入決定)してきた一本。いかにも良さげなお酒の入ってそうなヒョウタンですよね。萃香を思い浮かべました。
国権 垂れ口 純米生原酒

スペックは度数17~18%、酒度+2、酸度1.6、アミノ酸度1.3。精米歩合60%の美山錦を使用。お値段1458円。
垂れ口ってのは「ふなくち」と同義みたいですね。すなわち新酒の生原酒。国権は福島のお酒ですが、私はこれがはじめてです。
口開けの香りは、蕎麦、のような・・・甘さは感じないですが、和風な香ばしさっぽいイメージですね。
うむ!無濾過原酒。ムロカカン(無濾過原酒らしい癖)入ります!入りますが、なんでしょう、昨日の二本に比べるとえらくスマートな印象。酸味が飲みくちの重さにつながらず、嫌味なく新酒のもつ瑞々しさと原酒のパワーを舌の奥まで伝えてくれます。ムロカカンもな!
昨日の酒一筋が口中に跳ねまわるなら、こちらは大胆に間合いを詰めて右ストレート、スパーン。うん。「キレイに入った」、そんな感じです。
そして飲後感も相応に、「効いてる効いてる!」w ふた口連続でおチョコを傾けて気付きましたが、その度数とホッペの裏側に残るムロカカンがズシリと響きわたります。
なんだかすっかりボクサー的な扱いをしちゃいましたが、このスマートさとパワフルさの同居は楽しい。温度が上がっても口当たりか重くならないところは、この蔵の特徴なのかな、と思いました。
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◎12/28合計 2970.588kcal 摂取アルコール量222.7ml(体重61.7kg、体脂肪率17.1%)
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○朝*ぬきっ
○昼*ぬきっ
○夜*
「鱈のアラ鍋」

(白菜726g:101.64kcal
(にんじん127g:46.99kcal
(たらのアラ289g:176.29kcal
(生姜20g:6.00kcal
(ほんだし小さじ3:20.70kcal

(たらのアラ212g:129.32kcal

(たらのアラ145g:88.45kcal
「白子ネギポン酢」

(白子105g:65.10kcal
(ながねぎ20g:5.60kcal
(ミツカン味ぽん小さじ3:10.98kcal
「一日寝かした砂肝の花咲焼」

(鶏砂肝120g:112.80kcal
(にんにくのタレ (エバラ18g:19.98kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal

(鮭あら157g:167.05kcal

(鶏ささみ肉217g:227.85kcal
(料理酒小さじ2:10.00kcal
(「神奈川名産 秦野の落花生 ピーナッツソルト」少々:

(梅干25g:17.50kcal

(柚子胡椒7g:3.01kcal

(こうや豆腐35g:186.55kcal
(丸鶏がらスープ小さじ3:14.10kcal
(にんにく7g:9.38kcal
(生姜18g:5.40kcal

(かどやの純正ごま油小さじ1:42.00kcal
(バジル少々

(セブンプレミアム黄金ままかり:106kcal
(国権 垂れ口 純米生原酒275ml:283.25kcal
(初孫 魔斬 生もと純米本辛口120ml:123.60kcal
(雪の茅舎 山廃純米吟醸 秘伝山廃 生酒220ml:226.60kcal
(酒一筋 純米しぼりたて275ml:283.25kcal
(越乃柏露 無濾過純米生原酒440ml:453.20kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal