さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

飲んで治すスタイル

2014-12-19 23:59:59 | 食べ物
今週はなんか調子悪いな、と思っていたら本日異様に顔が暑くて手汗かいて、もしかしたら
 馬鹿は風邪をひかないのではない、風邪を引いている事に気づかないのである
という、いつものアレかと思ったんですけど、どーにかこーにか仕事を終え、養生のために休肝するなんてイヤなんで。
湘南新宿ラインが遅延してたから山手線で池袋まで出て、週に一度か二度のお楽しみ日本酒物色タイムですよっと。

まずセーブしたのはいつも過剰な期待とムロカカン(無濾過原酒に感じる癖)がせめぎ合っちゃう臥龍梅。それでも買っちゃう臥龍梅w。

臥龍梅 純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒

スペックは度数16~17%、酒度+4の辛口、酸度1.4。精米歩合55%の五百万石を使用。お値段1566円。
今のところ臥龍梅はお店でD&Dの皆さんと飲んだ純米酒が一番気に入っていますが、新酒の上に私好みが多い酒米の五百万石となると如何でしょう。
口開けの香りは、余り感じませんね。かなり奥の方に吟醸香が居るような。犬のように鼻を鳴らさないと上がってきませんが。前に感じたアスファルト的なものは無いかな?
ん。っと、これは!口当たりにムロカカンが居ませんよ!かなりクリアに入ってきて、滑らかな舌触りを楽しませてくれます。そして柔らかく広がる吟醸香。
美味い。これだ、これです。きっと私はこの臥龍梅が飲みたかったんです。ついに出会えましたねー。
特徴的なのはやっぱり舌触りだと思います。それと、生酒のわりに温度が上がっても酒質があまりブレないところ。
踊り子、さんですかね。向こうが透けて見えるピンク色のうっすい布をふわっと纏った姿が見えましたが、でも洋風じゃないんだなぁ。かなり清楚というか優しげというか大人しいというか。
普段大人しいけど、スタンス的にブレないってタイプの子が、ファイアーエムブレムとか踊り子の服を着せられて恥ずかしさもありながら健気に踊ってみせてる感じで。
・・・えーっと、雪歩。はい、バイネーム入りました(笑。

池袋トブーからのエントリーは無監査大好き一ノ蔵の燗向け酒。

一ノ蔵 ふゆみずたんぼ 特別純米原酒

スペックは度数17%、酒度±0~+2の中口。精米歩合55%の有機米ササニシキを使用。お値段1645円。
売場では燗で美味しいと書いてましたが、webではそれほど燗フィーチャーしてないみたいなのでまず常温できくことにしました。
口開けの香りは、おう。お米。お弁当についてるライス。あと、二嗅ぎめ以降に連想したのがヨーグルト。何事だ。ホント私の口開けのターンはアテになりません。
さ、さすが一ノ蔵。えっと、生酒とか吟醸とかを好んで飲みつけてる私にとって、火入れの純米酒の飲みくちは正直言って鈍重、なのですが、なんて言ったら良いんでしょう、「嫌味がない」んじゃなくて「イヤじゃない」。
さっきヨーグルトとか言いましたが、本物のどぶろくに感じたヨーグルトっぽさ、それをうっすらと背景に、口当たりから舌の上まで品のある、おいしいお米の旨みと甘味を演出してくれます。
なるほど、燗を推奨するイイ純米酒ってのはこういうものか。と思いました。例えるならそう、洗練されたどぶろく。それが清酒なんじゃないのか。
ってかこのお米、普通に炊いて食べたらものすごく美味しいんじゃないでしょうか?(笑

もちろん升新でも買うのです!こちらは、おなじみ景虎です。・・・って意外と龍しかきいてなかったりするんですね私。

越乃景虎 純米生しぼりたて

スペックは度数17~18%、酒度+5の辛口、酸度1.1。精米歩合65%の五百万石を使用。お値段1409円。
なんとなくメジャーすぎる気がして、無意識に避けていたのかもしれません。これはいい機会。新酒の生酒を楽しませてもらいましょう。
口開けの香りは、うん、下の方に何かいますね。二嗅ぎ目くらいから透明な、でもお米らしい、うーん。あれだ。東光の酒蔵でみた、大吟醸用に50%磨いたあとの米粒みたいな。
おお。スッキリ。口当たりの嫌味の無さが特筆に値します。まさに水のようにダイレクトに、ヘタすると喉までノンストップで降りてきちゃう。さらにキレも抜群なもんで、コクコク飲みたくなっちゃう。というか飲んでるんですけど、
「爽酒」のくくりじゃ無いんですな。シッカリとした原酒の腰の強さと、新酒の鮮やかな風味がクッキリと活きている。
ああ、そうだ。龍に感じた旨みのある淡麗辛口。それが生酒になって今ここに。
お、美味しい(笑。今日は一度にきくには勿体無いくらいアタリな感じの生酒が続きますね。
この潔さと、華やかさは「戦う女キャラ」でしょう。大好きです。スレンダーに見せかけてかなりスタイルいいですね。サラシ巻いてますか。切れっぷりも日本刀のソレと言って過言じゃないですね。
クラス=サムライのFemale。なんでか新選組の服着てる姿が思い浮かびましたがw

そして本日4本目!!升新の二の太刀は、私のファーストインプレッションであるトコの亀泉。

亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24

スペックは度数14.5%、酒度-6の甘口、酸度1.8、アミノ酸度1.0。精米歩合50%の八反錦を使用。お値段1728円。
そうですね、3月に飲んだのと同じレーベルです。が、こちら新酒(^^。そして、3月のは酒度-16の超甘口でした。仕込みごとに変わってくるのかな。
口開けの香りは、おお、凄い。酸味も感じる、甘味も感じる。でも甘酸っぱいんじゃなくて、酸っぱ甘い感じ。しまった、すでにおチョコ8杯目でテンションがおかしいか。
やっっっさしい。。。なんだこの口当たり。あそっか女神か。
そうですね。生酒の瑞々しさに後押しされて、甘味が優しさへと昇華されてるみたいです。温度が上がってくると甘味が勝ってきて舌が疲れる、というのも以前と印象は同じですね。思いのほかちゃんとレビューしてるなぁ。
優しくクールで花開く、豊満な甘さ。こりゃー三浦あずさでしょう。
ただ、第一印象からしっとりとした感じが強いので、髪型はアケマス準拠のロングでしょうか。これで飲みくちがもっとクリアだったり、温度高くても耐えられたらアイマス2準拠のショートカットあずささん、私にとってのビジュアル完璧生命体でした。あぶないあぶない。

っで、↑この通りもう泥酔状態ですが、飲み始める前にアップしておいた本日分のPixivプロモーションです。

【本日のシンデレラ・タイム】

さあくる湯沢温泉が誇るはろ様の最新SDキャラクター、10日目折り返しでセーブするよー!
どうぞご堪能ください~(^^

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◎12/19合計 4024.02kcal 摂取アルコール量188.375ml(体重61kg、体脂肪率16.8%)
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○朝*ローソン(撮り忘れ
 (マウントレーニアのノンシュガー:79.2kcal
 (ロースハムサンド:240kcal


○昼*ファミマ

 (ミニ鶏白湯ラーメン:184kcal
 (スパイシーチキン:174.6kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal


○夜*
「ブラックペッパーハムポトフ」
 (キャベツ211g:48.53kcal
 (にんじん179g:66.23kcal
 (じゃがいも243g:184.68kcal
 (たまねぎ199g:73.63kcal
 (御殿場高原ももハム切落し95g:125kcal
 (にんにく8g:10.72kcal
 (黒胡椒ホールを叩いて潰した5g:18.20kcal
 (コンソメ小さじ3:19.50kcal




 (鰈486g:461.70kcal

 (紅鮭126g:173.88kcal

 (エビーザ:212kcal

 (セブンおでん 味染み大根:14kcal
 (セブンおでん 牛すじ串:40kcal
 (セブンおでん かまくらはんぺん:41kcal

 (とみ田:548kcal

 (臥龍梅 純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒330ml:339.90kcal
 (一ノ蔵 ふゆみずたんぼ 特別純米原酒110ml:184.80kcal
 (越乃景虎 純米生しぼりたて385ml:396.55kcal
 (亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24330ml:339.90kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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