さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

開運 波 純米吟醸生酒

2021-11-14 21:56:28 | 食べ物
Xperia 5Ⅲ、デレステにはイマイチですが、ポプマスが快適過ぎます。画面の横幅はXZ1と大差ないですが、解像度が高いのでステージを凄く広く感じるし音符が大きく思えます。さらに今までカクついてた動作もヌルヌルで思ったとおりの操作ができます。楽しくて、今日はデレのCDをMP3で取り込む作業をしながらずっとポプってました。(※高スコアが取れるとは言ってない。5Ⅲに人権は搭載してない。)
最新スマホに気分が良くなってきたので久しぶりにリカーランドトップで確保したいいお酒を頂きましょう。デレのCDが多すぎて取り込みが全然終わらないので現実逃避ともいいますが。
静岡の開運はよく聞くし何度か飲んだつもりになってましたが、レビューするのは初めてですね。
スペックは、度数15~16%、酒度+3~+5、酸度1.5。精米歩合55%の兵庫県産山田錦を使用でお値段は税抜で1690円。

口開けの香りは、甘い匂い。琥珀色の飴を想像しましたが、秋のお酒、ひやおろしとかその系統の上立ち香な気がします。が、これ寝かしてあるって情報は無いですね。さすが私の上立ち香のターンはいい加減です。
一口目、生酒の瑞々しさを駆って飛び込んでくるのは旨味ですね。それに半歩遅れて甘みが来ますが、これは「米っ旨っ山田錦っ」だと思います。その他にも酸味とか渋み、私がいわゆる「ムロカカン(無濾過のお酒の癖)」があるように思いますが、飲みづらくは無いです。むしろスッと入ってくる感。
舌の上でも香りは穏やかで、旨味がいい距離感で主張してきます。口当たりに勢いがあった分だけ、一拍置いて落ち着けるようですね。
後味も印象は大きく変わらず、すーっと引いていくようです。これは食中酒としてはかなり洗練されたバランス感じゃないでしょうか。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、お米の旨味はキュート系だと思います。生酒のフレッシュさでU149かなと。そうなると「福山舞」ちゃんでいかがでしょう。
そういえば一輪車でバランス感覚って言えばだいぶ合ってるような気がしてきました、後付ですが。それと11秒中確率の調整役(チューニング)にはホントお世話になってるんですよね。

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◎11/14合計 1438.444kcal 摂取アルコール量48ml(体重67kg、体脂肪率20.2%)
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○朝*ぬき


○昼*ぬき


○夜*
 (開運 波 純米吟醸生酒 300ml:309.00kcal

 (真鯛137g:265.78kcal
 (かんぱち314g:405.37kcal
 (はるさめ17g:58.14kcal
 (にんにく2g:2.68kcal
 (ほんだし小さじ1:6.90kcal
 (しじみの味噌汁パック:33kcal
 (ポン酢/丸越醸造20g:11.40kcal

 (小松菜27g:3.78kcal
 (ほうれんそう29g:5.80kcal
 (じゃがいも12g:9.12kcal
 (れんこん15g:9.90kcal
 (アスパラガス9g:1.98kcal
 (揚げなす14g:28.28kcal
 (ながねぎ14g:3.92kcal
 (パプリカ8g:2.40kcal
 (グリーンピース2g:1.86kcal
 (煮干し1g:3.29kcal
 (アボカド13g:24.31kcal
 (にんじん33g:12.21kcal
 (大根41g:7.38kcal
 (かぼちゃ15g:13.65kcal
 (ごぼう30g:19.50kcal
 (きゅうり7g:0.98kcal
 (ミニトマト11g:3.19kcal
 (オクラ8g:2.40kcal
 (ピーマン28g:6.16kcal
 (枝豆3g:4.02kcal
 (大葉1g:0.37kcal
 (ブッコロリ7g:2.31kcal
 (カリフラワ14g:3.78kcal
 (コーン2g:1.48kcal
 (みょうが4g:0.48kcal
 (細竹水煮10g:2.30kcal
 (煎り大豆2g:8.52kcal
 (いんげん3g:0.69kcal
 (タピオカ4g:4.48kcal
 (生姜10g:3.00kcal
 (ひらたけ10g:2.00kcal
 (きくらげ7g:2.45kcal
 (バナメイ海老20g:19.40kcal
 (あさり13g:3.90kcal

 (ちくわ:22kcal
 (かにかま:14kcal
 (魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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