さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

残草蓬莱 辛口純米 緑ラベル 槽場直詰生原酒

2023-06-23 20:08:30 | 食べ物
ナオッタアアアアア!!割と本気で困ってた体調不良が喉の多少の違和感程度を残して全快しましたので、これはちゃんとした生酒をレビューていかねばです。
スペックは、度数15%、酒度+7.0、酸度2.1。精米歩合60%の秋田県産美山錦を使用でお値段は1,650円の税込み。

口開けの香りは、焼いたお餅と味噌と、五平餅。そんな印象の濃い目な上立ちです。懐かしいですね五平餅、この言葉を例えに使ってたこと結構ありました。食べたのはもっと昔です。

一口目、うおお。瞬間無味かと思いました。そのっくらい久しぶりです辛口のお酒。ただし口当たりにキツさが無いのでガツンとは来ません。なので、生酒の瑞々しさを駆って勢いよく通過していきます。一般通過辛口生酒。
そんなわけで舌にも残りません、通過後の米焼酎様の香りが心地よいですね。
後味のフェイズ、と言いたいところですが、これは何なら口当たりからすでにキレてた感がありますw
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、人間に出せる速度ではないうえにはなっからキレてることもあって「向井拓海」が思い浮かびました。
思い浮かんだ後に、こりゃ夏酒に最適だなーと。安易に低アルや爽酒に寄らずに原酒でこれだけのパワーを持ちながら一口目からキレ気味にかっ飛ばしていく、覚悟キマった夏のお酒です。

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◎6/23合計 1325.98kcal 摂取アルコール量45ml(体重68.9kg、体脂肪率21.4%)
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○朝*
 (焼きおにぎり:129kcal
 (ほんだし生姜スープ:10kcal


○昼*
 (ミラノ風ドリア:270kcal
 (野菜スープ:24kcal


○夜*
 (残草蓬莱 辛口純米 緑ラベル 槽場直詰生原酒 300ml:309.00kcal

 (とびっこ 30g: 25.20kcal
 (絹ごし豆腐 150g: 84.00kcal
 (サラダチキンスモーク110g:123kcal
 (おかずザーサイ 130g: 70.20kcal

 (小松菜 32g: 4.48kcal
 (ほうれんそう 18g: 3.60kcal
 (大葉 1g: 0.37kcal
 (にんじん 20g: 7.40kcal
 (じゃがいも 7g: 5.32kcal
 (大根 30g: 5.40kcal
 (かぼちゃ 7g: 6.37kcal
 (れんこん 24g: 15.84kcal
 (ごぼう 21g: 13.65kcal
 (きゅうり 43g: 6.02kcal
 (ズッキーニ 31g: 4.34kcal
 (ブッコロリ 15g: 4.95kcal
 (カリフラワ 6g: 1.62kcal
 (アスパラガス 15g: 3.30kcal
 (ミニトマト 19g: 5.51kcal
 (スナップえんどう 8g: 3.44kcal
 (カーネルコーン 6g: 4.44kcal
 (ながねぎ 12g: 3.36kcal
 (みょうが 4g: 0.48kcal
 (煎り大豆 1g: 4.26kcal
 (オクラ 6g: 1.80kcal
 (ピーマン 16g: 3.52kcal
 (ベビーコーン 10g: 2.60kcal
 (えりんぎ 18g: 4.32kcal
 (ぶなしめじ 16g: 2.88kcal
 (いんげん 6g: 1.38kcal
 (枝豆 3g: 4.02kcal
 (グリーンピース 5g: 4.65kcal
 (タピオカ 2g: 2.24kcal
 (バナメイ海老 15g: 14.55kcal
 (あさり 11g: 3.30kcal
 (煮干し 1g: 3.29kcal
 (生姜 5g: 1.50kcal

 (かもめちくわ半分:22.5kcal
 (かにかま:14kcal
 (魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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