四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

金ゴマの栽培記録 2011(その2)

2011-10-09 | 栽培記録(ゴマ)

2011年10月09日(晴れ 最高気温22℃ 最低気温14℃)【収穫】

 金ゴマの実の一部が弾けだしたので、(1-B/2-B)全てを収穫しました。

 (1-B)  (2-B)

茎ごと収穫し、寒冷紗で包んで、2~3週間、風通しの良いところで乾燥させます。

寒冷紗で包むと、乾燥したゴマが飛び散らないので、脱穀の際に、便利です。

 

 


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