四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園風景 2015年 04月29日 (昭和の日の菜園)

2015-04-29 | 菜園風景

今日は、昭和の日、午前中は、所用の為、午後から畑に寄りました。

今年も、ジャーマンアイリス(ドイツアヤメ)が、一斉に咲き始めました。

この陽気で、先週播いた、夏大根も元気に発芽しています。

今日は、菜園のオーナーのご好意で、自然薯の植え付け用に赤土をもらいに
少し離れた新設菜園へ出かけた折、思いがけない珍客と遭遇!

カルガモでしょうか? 首都圏近郊にも、自然を身近で感じられる場所が結構、
残っているようです。

 

 

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菜園日記:4月 最終日曜日 (2015年4月26日)

2015-04-26 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温 24℃ 最低気温 15℃)

 GW前半の早朝菜園、夏野菜の種播きや植え付けが忙しくなる。

 先週播いた大浦ゴボウも土の中から元気に芽を出し始めた。

 ジャガモの周りに、ぼかし肥を軽くまいて土寄せをする。

 

 午後は、第4区画の冬野菜を全て片付けて、夏野菜用に土作りをする。
 草木灰が切れていたので、有機(牡蠣殻)石灰と苦土石灰を軽く散布して
 耕運機でよく耕しておく。

 

 

 来週、ぼかし肥を入れ、トマトやナス、ピーマン等の果菜類用に畝立ての予定。

 今年も、美味しい夏野菜を、有用微生物が沢山生息する優良な土壌で育てたい。 

   

 畑に吹く風が心地よい。

 

【畑の作業】
 1-D東西 発芽確認:ゴボウ(大浦ゴボウ)
 1-A東西 追肥/土寄せ:ジャガイモ(ノーザンルビー/シャドークィーン )
 1-B東西 追肥/土寄せ:ジャガイモ(キタアカリ)
 3-D東  間引き/追肥(ぼかし肥):トウモロコシ(キャンベラ88) 
 4-A東  土作り(白菜跡):苦土石灰を全面散布、耕転
 4-B東西 土作り(白菜跡/つくね芋):苦土石灰を全面散布、耕転
 4-C東西 土作り(キャベツ/チンゲンサイ跡):苦土石灰を全面散布、耕転
 4-D東西 土作り(ブロッコリ/春菊跡):苦土石灰を全面散布、耕転
 5-B東西 追肥/土寄せ:ジャガイモ(メークイン) 


【今日の収穫】
葉ネギ(櫓葱)・エシャレット・春ダイコン(亀戸大根)
 シュンギク(中葉春菊)

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菜園風景 2015年 04月25日 (GW前半初日の早朝菜園)

2015-04-25 | 菜園風景

GW前半初日、長い人は、16連休とか?
羨ましい限りですが、今年はカレンダー通り休みが取れそうなので
畑の野良仕事が進みそうです。

ビニールトンネル内で育てていたトウモロコシ(キャンベラ88)が
順調に生育しています。
そろそろトンネルを撤去し、間引きして一本立てにします。


鉢上げしていた、レタス(グレートレイク)も良い感じです。

穴あきの黒マルチに、二条の千鳥で20株、定植します。

アブラムシ避けに、乾燥させたミカンの皮を株元置き、寒冷紗のトンネルを
かけて完成です。

午後は所用の為、本日の野良仕事は、これで終了。また明日。

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菜園日記:4月 第3日曜日 (2015年4月19日)

2015-04-19 | 週末菜園日記

【畑の天気】曇り時々雨(最高気温 18℃ 最低気温 9℃)

 今日は、午後から雨の予報の為、早めに畑の野良仕事に向かう。

 畑では、てんとばえ(天道生え)カモミールの花が咲き始めた。
 紫蘇もそうだが、いつの間にか、こぼれ種から自然に発芽して生育し
 毎年この季節に、畑のあちらこちらで、白い花を咲かせるようになった。

 

 先週、大浦ゴボウの種が届いたので、本日、畑に直播きする。

 ゴボウは、好光性の為、土は、薄く覆土し、発芽までの間、乾燥防止に
 不織布を二重にして被せておく。

 

 ジャガイモの芽を間引して、1~2本立てにする。
 後は、15~20cmになったころに、除草を兼ねて、十分に土寄せしてやれば、
 梅雨入り前の収穫までは、手間をかけずに育ってくれるだろう。

 

 亀戸大根も間引きを兼ねて収穫してみた。
 そろそろ「深川鍋」の具材になりそうなサイズになっている。

 

 正午過ぎに、一雨来たので、レタス用の畝立てを終えた時点で退散する事にした。
 明日は、二十四節気の「穀雨」。畑の作物には、潤いの雨となるだろう。

 

 今夜は、深川鍋で一献。美味し!。

 

【畑の作業】
 1-D東西 播種:ゴボウ(大浦ゴボウ)
 1-A東西 間引き:ジャガイモ(ノーザンルビー/シャドークィーン )
 1-B東西 間引き:ジャガイモ(キタアカリ)
 2-A西  間引き:春大根(亀戸大根)
 2-D西  発芽確認:ミニチンゲンサイ(シャオパオ)
 3-C西  畝立て:マルチ張り
 浅長   芽だし伏せ込み:サツマイモ(パープルスイートロード)
 小    芽だし伏せ込み:サツマイモ(紅はるか)


【今日の収穫】
 葉ネギ(櫓葱)・エシャレット・春ダイコン(亀戸大根)
 シュンギク(中葉春菊)・葉タマネギ(スターレッド)

 

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菜園日記:4月 第2日曜日 (2015年4月12日)

2015-04-12 | 週末菜園日記

【畑の天気】曇り/晴れ(最高気温 17℃ 最低気温 8℃)

 今日は、朝から晴れ間が覗き、菜種梅雨の雨も一休み。久々の休日菜園日和となる。
 先週播いた、コカブ(あやめ雪)も発芽している。

 コカブの横に、ミニチンゲンサイ(シャオパオ)を播種

 サヤエンドウ(仏国大さやえんどう)に支柱を立てる。

 後は、ミズナや菜花を撤去して、草木灰やぼかし肥を散布し、耕起する。
 美味しい無農薬野菜を育てる為には、良い土壌を作る事が一番大事。
 次の夏野菜の植え付け用に、黙々と土作りをする。


【畑の作業】
 1-D東西 土作り:ホウレンソウ/ミズナ跡
 1-C東西 土作り:ジャガイモ跡
 2-D西  発芽確認:コカブ(あやめ雪)
 2-D西  播種:ミニチンゲンサイ(シャオパオ)
 2-A東  定植:サラダ菜(ウェアヘッド)
 3-A東西 畝作り
 3-B東西 畝作り
 3-C東  支柱立て:エンドウ(仏国大さやえんどう)
 3-C西  畝作り


【今日の収穫】
  根深葱(石倉一本太)・ブロッコリ(スティックセニュール)・エシャレット
 白菜菜花・シュンギク(中葉春菊)

 

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