四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

春雨にぬれる桜と菜花の菜園(菜園日記:2023年03月26日(日))

2023-03-26 | 週末菜園日記

春雨にぬれる桜と菜花の菜園

【畑の天気】雨(最高気温 12℃ 最低気温 10℃

 3月(弥生)最終日曜日は、終日、生憎の雨。

 

 畑に向かう途中、道路わきに咲く満開の桜も雨にぬれている。

 

 

 来週末(4月1日、2日)は、自治体主催の桜祭りが大々的に開催され、
 会社でも3年ぶりに、花見の宴が予定されているが・・、なんとか花が散らずに
 残っていてくれることを願うばかりだ。

 今日の野良仕事は、雨の中、畑の様子見と、春野菜の収穫、
 そしておそらく今年最後になるであろう、薪ストーブでの草木灰作りをする。

 昨年、ためておいた落ち葉をめいっぱいコンロに詰めて、

 

 火を入れて蒸し焼きにする。

 

 3時間もすれば、黒く炭化した草木灰が出来上がる。

 

 

 畑の方は、3月初旬に植えつけたジャガイモが芽を出して黒マルチを突き上げてくるので

 

 その部分のマルチを破いて、芽を出してやる。

 

 

 あとは、初夏の収穫まで、生育を見守るだけ。
 今年も美味しい春ジャガが期待できそうだ。
 
 
【畑の作業】
 3-B東 発芽確認:ジャガイモ(シンシア) 
 3-B東 発芽確認:ジャガイモ(とよしろ) 

 ポット 播種:マリーゴールド 
 ポット 播種:ナスターチューム 

 ※ 草木灰作り 

 
【今日の収穫】
 ホウレンソウ(まほろば)・キャベツ(冬藍)
 のらぼう菜

 

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スギ花粉のピーク、春野菜の種まき(菜園日記:2023年03月12日(日))

2023-03-12 | 週末菜園日記

スギ花粉のピーク、春野菜の種まき

【畑の天気】晴れ/曇り(最高気温 17℃ 最低気温 9℃

 3月(弥生)第2日曜日の菜園。

 

 この週末から、全国的に暖かくなり、関東地方も4月下旬並みの陽気が続き
 桜の開花も例年より1週間ばかり早まりそうだが、


 この季節の困り事は、スギ花粉の大量飛散だ。

 

 スギの木は雌雄同株で、1本の樹木に雄花と雌花が咲く。
 花粉を作るのは雄花で、飛散する量は、花粉が作られる前年の夏の気象条件が関係して、
 降水量が少なく、気温が高い夏の翌年は、花粉の飛散量が多いと言われている。

 

 1個の花には約40万個の花粉があり、とても軽いため、風が吹くと一斉に飛散して、
 スギ林に靄がかかったように白くけむる。

 

 スギ花粉症の主な症状は、くしゃみ、鼻水、鼻づまりと、目のかゆみ等で、
 頭がボーっとしたり、頭痛、喉や皮膚のかゆみやだるさなどの症状が現れる事もあるらしい。
 杉山に囲まれた田舎育の自分が、よもや、花粉症になろうとは夢にも思わなかったが、
 毎年この時期、外出時に、マスクとメガネ、痒みを押える目薬は、欠かせない。

 そんな悪条件の中ではあるが、今日は畑で、春大根と、

 

 

 

 ラデッシュ等、春の葉物野菜の種を播く。

 

 

 スギ花粉も治まった5月下旬から6月上旬頃には、随時、瑞々しい春野菜が収穫できだろう。
 

【畑の作業】
 3-D西 播種:ダイコン(天宝)
 1-A西 播種:ラディッシュ(さくらんぼ)
 1-A西 播種:ラディッシュ(ミニ大根)
 1-A西 播種:チンゲンサイ(シャオパオ)
 1-A西 播種:ルッコラ


 
【今日の収穫】
 ブロッコリ(ハイツSP)・菜花(ハクサイ/ミズナ)
 キャベツ(冬藍)・のらぼう菜・葉ネギ(九条太ねぎ)

 

コメント (4)
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ジャガイモの植え付け(菜園日記:2023年03月05日(日))

2023-03-05 | 週末菜園日記

ジャガイモの植え付け

【畑の天気】曇り/雨(最高気温 10℃ 最低気温 4℃

 3月(弥生)第1日曜日。 畑の隣にある梅園の花も満開。

 

 梅の花が咲いたら、春ジャガイモの植え付けがはじまる。
 
 今年は、浴光育芽しておいた「シンシア」「とよしろ」と

 

 秋採りして種芋として残しておいた「紫月」を植えつける。

 

 植え付けの1~2日前にカットして切り口を乾燥させた種芋を

 

 今年も手抜き、「超浅植え黒マルチ栽培」で植えつける。

 畝の中央にボカシ肥と草木灰をいれて、その両側にジャガイモを切り口を上にして
 30cm間隔に置いていく。

 

 凸凹をきれいにならして、黒マルチを被せたら完了。

 

 ジャガイモの芽が出てマルチを持ち上げだしたら、そこだけ穴を開けて芽を出してやる。
 あとは収穫の時期がきたらマルチをはがして、芋を拾い集めるだけ。

 堀残しがなく楽に収穫できるのが良い。
 

【畑の作業】
 3-B東 植え付け:ジャガイモ(シンシア)
 3-B東 植え付け:ジャガイモ(とよしろ)
 3-B東 植え付け:ジャガイモ(紫月)
 ポット 発芽確認:トウモロコシ(ハニーバンタム20)


 
【今日の収穫】
 キャベツ(冬藍)・ホウレンソウ(まほろば)
 白菜(菜花)・ブロッコリ(ハイツSP)・ニンジン(ひとみ五寸人参)

 

コメント (2)
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