四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園風景 GW前半 (福岡出張帰りに)

2018-04-29 | 菜園風景

429日、30日、GW前半は、実家の畑。

先週末から、大阪、広島、博多へ出張で、出張帰りに福岡の実家に立ち寄りました。

鶏舎の鶏に餌をやって、朝採り卵をゲット。

1パック10個入りが、5パックできました。

 

畑も綺麗です。

間引きした玉ねぎを春限定!間引き玉ねぎ(葉玉ねぎ)として、道の駅に出荷。

九州地方は「一文字ぐるぐる」という「わけぎ」を使った郷土料理がありますが、

この時期は、葉玉ねぎを使っても、葉も柔らかく甘みがあり中々です。

 

また、親父の温室では、夏野菜の苗が、目白押しに出来てました。

苗は、道の駅に出しているようですが、これから、畑の定植作業も、大変そうです。


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菜園日記:4月 第4日曜日 (2018年4月22日)

2018-04-22 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温27℃ 最低気温15℃

 4月、第4日曜日の菜園。

 

 この土日は、全国的に6月下旬から7月並みの暑さとなり、
 本日、畑の気温も昼間は、27℃と、汗ばむ陽気。
 ジャーマンアイリスが一斉に咲き始めた。

 


 今年1月にトンネル栽培をしていた春ダイコン(天宝)を収穫し、

 

 初夏採り用に3月中旬に播種した第2弾の春ダイコン(天宝)を間引いて
 追肥がてらに、たっぷりと液肥をかけてやる。
  
  before

  after

 その後、昨年収穫して保管してあったウコン(黄金ウコン)を植え付けて、早々に撤収。

 

 この週末も色々と所用に時間が取られ、十分な野良仕事が出来ていないが、
 来週は、いよいよ5月待望のGWに突入する。
 夏野菜(トマト・ピーマン・ナスetc)の植えつけ作業に追いまくられそうだ。

【畑の作業】

 4-A東 植付:ウコン(黄金ウコン)
 4-C西 間引き/追肥(液肥/ぼかし肥):トウモロコシ(ゴールドラッシュ)
 4-D西 間引き/追肥(液肥):春大根(天宝)


【今日の収穫】
 
 春ダイコン(天宝)・間引き菜(春ダイコン)
 ネギ(九条葱)・エンドウ(スイートスナップ)
 

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菜園日記:4月 第3日曜日 (2018年4月15日)

2018-04-15 | 週末菜園日記

【畑の天気】雨/曇り(最高気温22℃ 最低気温16℃)

 4月、第3日曜日の菜園

 朝方までは強い風雨で今日の野良仕事はNGかと思われたが、午後は雨風も治まり、晴れ間が見えてきた。

   

   5月のGWに向けて、せっせと畑の土作りをする。

  before

    after

 その後、エダマメ(いきなまる)と、落花生(おおまさり)をポットに播種し

 

   トウモロコシの畝に、つるなしインゲン(セリーナ)を播いて、

 

 のらぼう菜とスナップエンドウ(スイートスナップ)を収穫して本日は終了。

 
 

【畑の作業】

 1-A東  土作り:苦土石灰散布 耕起
 1-B東  土作り:苦土石灰散布 耕起
 1-C東  土作り:苦土石灰散布 耕起
 1-D東西 土作り:苦土石灰散布 耕起
 ポット  播種:エダマメ(いきなまる) 
 ポット  播種:ラッカセイ(おおまさり)
 4-C東   播種:つる無しインゲン(セリーナ)

 

【今日の収穫】

 のらぼう菜・ネギ(九条葱)・キャベツ(極甘キャベツサトウくん)
 スナップエンドウ(スイートスナップ)

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菜園日記:4月 第2日曜日 (2018年4月08日)

2018-04-08 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温15℃ 最低気温8℃

 4月、第2日曜日。
 菜園へ向かう道筋のソメイヨシノも、すっかり葉桜に。

 

 畑のカモミールが、甘い香りを漂わせ

 

 この春の陽気に紋白蝶も和んでいるようだ。

 


 ブロッコリを全て片付け、5月のGWに向けて土づくりをする。
  
  before

  after


   家で芽だししていたサトイモの土垂(どだれ)と

 

 セレベスを植えつける。

 

 


【畑の作業】

 2-C東西 土作り:(ブロッコリ跡)米ぬか散布 耕起
 3-B西  土作り:(ホウレンソウ跡)米ぬか散布 耕起
 4-B東西 植え付け:サトイモ(土垂/セレベス)
 4-A西  植え付け:小ショウガ(三州)
 4-C東  発芽確認:トウモロコシ(ゴールドラッシュ) 5穴マルチ
 4-D東  発芽確認:コマツナ(浜美2号) 
 浅大1  サツマイモ(安納芋/紅はるか)伏せ込みパープルスィートロード
 浅長1  サツマイモ(パープルスィートロード)伏せ込み

 

【今日の収穫】

 のらぼう菜・ネギ(九条葱)・根深ネギ(夏扇3号)
 キャベツ(極甘キャベツサトウくん)

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菜園日記:4月第1日曜日の菜園  (2018年4月1日)

2018-04-01 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温20℃ 最低気温8℃

 4月(卯月)の第1日曜日。
 摘み残していた、畑の「のらぼう菜」が花を咲かせ、

 

 根深ネギには、もう葱坊主が出来ている。 

 

 今年の秋冬用の根深ネギとして播種していたは、石倉一本太ねぎも芽を出し、

 

 先週播いた春ダイコン(天宝)が、元気に発芽していた。

 

 ビニールトンネルの中に直播していたトウモロコシ(ゴールドラッシュ)も
 順調に生育している。  

 

 

 冬越の春キャベツ(極甘キャベツサトウくん)を収穫し、

 

 先週土作りして耕しておいた畝に、トウモロコシ(ゴールドラッシュ)の第2弾、
 コマツナ(浜美2号)・赤紫蘇を播種して、本日の野良仕事は終了。

   午後の所用をすませ、今夜は、採れたて春キャベツとあさりの酒蒸しで一献!

   


【畑の作業】

 4-C西 発芽確認:トウモロコシ(ゴールドラッシュ) 5穴マルチ
 4-D西 発芽確認:春ダオコン(天宝)
 浅中1 発芽確認:根深ネギ(石倉一本太ねぎ)
 浅中2 発芽確認:根深ネギ(石倉一本太ねぎ)
 5-B東 発芽確認:ジャガイモ(アローワ/シャドークィーン)
 5-C東西 発芽確認:ジャガイモ(アンデスレッド/キタアカリ)
 4-C東 播種:トウモロコシ(ゴールドラッシュ) 5穴マルチ
 4-D東 播種:コマツナ(浜美2号)
   3-D西 播種:赤紫蘇


【今日の収穫】

   ネギ(九条葱)・根深ネギ(夏扇3号)・のらぼう菜
 ブロッコリ側蕾(緑嶺)・キャベツ(極甘キャベツサトウくん)

コメント (4)
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