菜園日記：8月第5(最終)日曜日 （2015年8月30日 ）

【畑の天気】小雨（最高気温 23℃　最低気温 20℃）

　8月の最終日曜日、今日も朝から小雨が降っている。

　畑の野菜には、恵みの雨だが、野良仕事の時間が限られる週末菜園家にとっては、
　生憎の雨となってしまった。

　仕方がないので、近所のＨＣに出かけて、赤玉土と腐葉土を購入し、
　秋冬野菜の種播き／育苗用に、自家製培養土を作ることにした。

　

　培養土の配合は、以下の通り。

　１）赤玉土・・・・14 L

　２）腐葉土・・・・ 7 L

　３）黒土　・・・・ 7 L

　４）鹿沼土・・・・ 7 L
　---------------------------
　　 　　　　　　　 35 L

 上記の35Lに対して、有機石灰150ｇ
　　　　　　　　　  ぼかし肥150ｇを混ぜて、1～2週間後に植え付ける。

 

　播種用トレーに、ミズナ（紅法師）、リーフレタスを播種。

　

　キュウリも毎日採れ始めると、食べきれずに困ってしまう。

　

　今日は、保存食として、自家製「きゅうりのキューちゃん漬け」等を作る事にし、　
　夏野菜を収穫して、早めに自宅に戻る。

　　レシピは、こちら・・【男子（親爺）料理：キュウリの保存＆お手軽レシピ】

【畑の作業】
　5-B西 発芽確認：ニンジン（高農真紅金時）
　トレー 播種：ミズナ（紅法師）　8×5
　トレー 播種：リーフレタス　8×4

【今日の収穫】
　モロヘイヤ・ピーマン（とんがりパワー／京波）・甘唐辛子（万願寺甘長）
　中生姜（房州赤芽）・キュウリ（一番星）・ゴーヤ（願寿ゴーヤ）

菜園風景 2015年 8月29日（8月末の週末菜園）

8月末の週末菜園です。朝から小雨が断続的に降り、今日は、10月中旬並みの
肌寒い一日となりました。

　

先週の日曜日に播いたミズナ（水天）、ミニチンゲンサイ（シャオパオ）が
発芽しています。

毎年、七夕の日の種播きが、恒例となりました（Heyモーさん企画）「七夕きゅうり」も
今年は、地這い品種の「一番星」が、元気に生い茂り、

沢山の瑞々しい実を成らせています。

雨が止んだ時を見計らって、キャベツ（冬藍）、ブロッコリ（緑嶺）の鉢上げです。

最後は、ＥＭ菌を使った自家製ぼかし肥作りです。
（つくり方は、こちらから：ＥＭボカシ肥つくり【その１】）

今回は、15Ｌのポリバケツ2杯です。
夏場は、3週間くらいで甘酸っぱい香りがしてきたら完成です。

菜園日記：8月 第4日曜日 （2015年8月23日 処暑）

【畑の天気】晴れ（最高気温 29℃　最低気温 13℃）

　8月第4日曜日、処暑、立秋から数えて15日目、暑さが和らぎ、穀物が実り始める頃。
　朝夕の畑は、随分涼しくなってきた。

  隣の農場には、百日紅（サルスベリ）の花が綺麗に咲いている。

　

　今日も、秋冬野菜の定植用に、土作り／畝たての作業を進める。

　畑の土壌酸度調整の為、有機石灰を購入。

　

　空畝にたっぷりと散布して、よく耕しておく。

　

　サツマイモの蔓返しをして、隣に、ニンジン／ダイコン用の畝をたてる。
　　
　

　かなり遅くなってしまったが、ニンジン（高農真紅金時）を播種。
　お正月お節料理の具材に間に合えば良いのだが。

　

　その後、トレーにミズナ（水天）、ミニチンゲンサイ（シャオパオ）を播種。

　

　秋冬野菜の準備が着々と進んでいるが、追肥用のぼかし肥が切れた。
　来週は、自家製ぼかし肥作りを予定。　　

【畑の作業】
　5-B東西　畝作り（ジャガイモ跡）：ニンジン／大根用
　5-C東西　蔓返し：サツマイモ
　2-A東西　土作り（大根／ニンジン跡）：ぼかし肥、全面散布、耕転
　2-B東西　土作り（タマネギ跡）：ぼかし肥、全面散布、耕転
　3-A東　　畝作り：不耕起／5穴黒マルチ　ぼかし肥
　3-C西　　畝作り：不耕起／5穴黒マルチ　ぼかし肥
　3-D東　　土作り（トウモロコシ跡）：有機石灰、全面散布、耕転
　5-B西　　播種：ニンジン（高農真紅金時）
　ポット　 芽出し：秋ジャガイモ（アンデスレッド　5P／デジマ　5P）
　トレー　 播種：ミズナ（水天）　8×5
　トレー　 播種：ミニチンゲンサイ（シャオパオ）　8×5

【今日の収穫】

　ササゲ（けごんの滝）・ゴーヤ（願寿ゴーヤ）・モロヘイヤ
　ピーマン（京波）・　甘唐辛子（万願寺甘長）・空芯菜
　キュウリ（一番星）・オクラ（エメラルド）・ミニトマト（アイコ）

菜園風景 2015年 8月22日（残暑の週末菜園）

残暑残る8月第4週の週末菜園です。今日も真夏日とまりましたが、
朝夕は、過ごしやすくなってきましたね。

ハクサイ、キャベツの苗も順調に生育中です。

ハクサイ（黄ごころ８５）

　

タケノコハクサイ（中国紹菜）

キャベツ（冬藍）

家の娘が作ってくれた、葛（クズ）蔓の編み籠を持参しました。

収穫したての夏野菜を入れて帰ります。

明日は、「処暑」、暑さも峠を越し、秋の気配を感じ始める頃、
今年の向日葵もそろそろ見納めです。

菜園日記：8月 第3日曜日 （2015年8月16日）

【畑の天気】晴れ（最高気温 33℃　最低気温 25℃）

　8月第3日曜日、お盆休みも今日までとなったが、依然として真夏日が続いている。
　先週播いたニンジン（紅あかり）は、何とか芽を出してくれたが、
　発芽率は、まだ10％弱、念のため、一部、播き足しをした。

　

　いつの間にか、ササゲ（けごんの滝）も、収穫できるサイズに育っている。

　

　これからは、色々と秋野菜の植付け準備が忙しくなってくる。
　まずは、しっかりと、土作りから。　柔らかい土の感触が心地良い。
　　
　

【畑の作業】
　1-B東　　発芽確認：ニンジン（紅あかり）
　1-A西　　追肥（ボカシ肥／液肥）：オクラ（エメラルド）
　2-A東西　土作り（大根／ニンジン跡）：ハイパー苦土石灰、全面散布、耕転
　2-B東西　土作り（タマネギ跡）：ハイパー苦土石灰、全面散布、耕転
　4-D西　　追肥（液肥）：キュウリ（一番星）

【今日の収穫】
　ニンジン（ベータリッチ）・ササゲ（けごんの滝）・赤紫蘇／青紫蘇
　ゴーヤ（願寿ゴーヤ）・モロヘイヤ・空芯菜・ピーマン（京波）
　ミニトマト（アイコ／イエローアイコ／ルビーノ）・キュウリ（一番星）