ショウガ、サトイモの植え付け（菜園日記：2024年04月21日（日）)

ショウガ、サトイモの植え付け

【畑の天気】曇り／雨（最高気温 22℃　最低気温 16℃）

　4月（卯月）第3日曜日。
　家の軒先ではハゴロモジャスミンの白い花が咲き芳しい香りが漂いはじめる。

　

　ジャスミンが咲き始めたら、畑でショウガやサトイモを植えつける。

　今年にショウガは、近所のホームセンターで
　大ショウガは、お多福と

　

　土佐しょうが龍馬を購入

　

　
　
　あと葉生姜用に中生姜の三洲を植えつける

　

　ショウガは傷みやすいので腐敗予防に草木灰をまぶしておく。　　
　
　

　植え付ける畝に、平鍬で深さ20cm程度の溝を掘り、そこにぼかし肥を入れて

　

　5cm程土を被せ、その上に大生姜は株間15cm～20cm間隔に置いていき
　上から土を被せる。

　葉生姜用の三洲は5cm間隔で密植

　　

　地温が上がって芽が出るまでは黒マルチをかけておく。

　

　サトイモは土垂を購入　

　

　高畝をつくって、黒マルチを張り、35cm間隔に植えつける

　

　芽が出てきたら株元にぼかし肥を追肥して高温と乾燥に注意して生育を待つ。

【畑の作業】
　3-C西 植え付け：大生姜（お多福） 
　3-C西 植え付け：大生姜（土佐しょうが龍馬） 
　3-C西 植え付け：中生姜（三洲） 
　3-C東 植え付け：サトイモ（土垂） 
 

【今日の収穫】
　ミニチンゲンサイ（シャオパオ）・のらぼう菜
　スミレカブ（藤のまい）・トウ立ち菜（ミニチンゲンサイ）

　

初夏採り野菜の手入れ（菜園日記：2024年04月14日（日）)

初夏採り野菜（エンドウ・キャベツ・ダイコン・カブ・トウモロコシ）の手入れ

【畑の天気】晴れ（最高気温 23℃　最低気温 11℃）

　4月（卯月）第2日曜日。
　桜の花も盛りを過ぎて、その散りぎわの桜を眺めつつ菜園に出向く。

　

　のらぼう菜も花が咲き始め、そろそろ収穫も終了となる。

　

　今日は、エンドウに支柱を立てて

　

　初夏採りのキャベツ（金系２０１号）を定植。　　

　

　

　トンネル内で育苗中のトウモロコシも

　

　１本に間引いて、株元にぼかし肥を入れ、水遣りかわりに液肥をやる。

　　　

　ダイコン（天宝）とすみれかぶ（藤のまい）も１本に間引いて

　

　液肥をかけてやる。

　梅雨入り前後には収穫できそうだ。

【畑の作業】
　1-C東 間引き／追肥（ぼかし肥／液肥）：トウモロコシ（ゴールドラッシュ） 
　2-C東 支柱立て：エンドウ（ビックエンドウ） 
　2-D西 定植：キャベツ（金系２０１号） 
　3-B東 間引き／追肥（液肥）：ダイコン（天宝） 
　3-B東 間引き／追肥（液肥ええ）：すみれかぶ（藤のまい） 
　3-C東 土作り：根深ネギ跡 
 

【今日の収穫】
　のらぼう菜・サニーレタス（レッドウェーブ）・ミニチンゲンサイ（シャオパオ）
　コマツナ・ダイコン間引き菜（天宝）・カブ間引き菜（藤のまい）

　

サツマイモの伏せこみ（芽出し）（菜園日記：2024年04月07日（日）)

サツマイモの伏せこみ（芽出し）

【畑の天気】曇り/晴れ（最高気温 22℃　最低気温 13℃）

　4月（卯月）第１日曜日。
　今年は開花の遅れていた桜（ソメイヨシモ）も、週末には満開となり春爛漫。
　
　桜の花が咲いたら、畑でサツマイモの伏せこみ（芽出し）にとりかかる。

　まずは伏せこむ前に種芋を47～48℃前後のお湯に40分～50分程ひたして、
　温湯殺菌をする。

　

　

　温湯殺菌のメリットは黒斑病や基腐病などの病気予防だけでなく、
　休眠を解き発芽を促す効果があるとの事。

　これを、培養土を敷いたプランターに横向きにねかせて伏せこむ。

　

　小さな芋は、ポリポット植え栽培用にポットに差し込んでおく。

　

　発芽の最適温度は30℃前後なので、3月下旬から4月上旬は寒の戻りもあるので
　防寒を兼ね、堆肥箱の中においてビニールトンネルをかけて保温してやる。

　

　

　5月のＧＷ前後には発芽して茎が伸びてくるので、本葉が6～7枚ついた茎を
　25～30cmの長さで切り取り、梅雨入りの頃に畑に植え付ける予定。
　　

【畑の作業】
　2-D西 土作り：キャベツ跡 
　2-C西 土作り：ブロッコリ跡 
　3-A東 ビニールトンネル撤去：ニンジン（ベータリッチ）　追加播種 
　3-B東 ビニールトンネル撤去：春ダイコン（天宝） 
　3-B東 間引き：春ダイコン（天宝）　２本立ち 
　1-C西 活性剤散布：（カニ殻活性液）：ニンニク（博多八片） 
 

【今日の収穫】
　ミニチンゲンサイ（シャオパオ）・キャベツ（雪中）・のらぼう菜
　キクイモ・ハクサイトウ立ち菜・コマツナ