2011年11月13日（曇り 最高気温20℃ 最低気温13℃）【収穫／害虫駆除】
タケノコ白菜（チヒリ７０）を初収穫しましたが、かなりの量のアブラムシが付いています。
追肥の窒素分が多かったのでしょうか？
どうやら、アリがせっせと運んできているようです。
アリとアブラムシ
このままだと、他の野菜にも影響がでそうです。アブラムシを媒介とするウイルス感染も心配です。
化学農薬は使用しない事を原則としていますので、有機認証のある自然成分の
「アーリーセーブ」を散布して様子をみることにしました。
中国紹菜、富風も、葉が巻いてきました。こちらは、アブラムシの影響はなさそうです。
中国紹菜
富風
2011年12月04日（晴れ 最高気温16℃ 最低気温6℃）【収穫】
白菜（富風）を収穫しました。
これから、霜が降りる度に、甘みを増してきます。
毎年１２月中旬には、霜よけに外葉を麻紐でしばるのですが、段々面倒になってきたので
今年は、寒冷紗のトンネル掛けで済ませようと思います（笑）
年明け２月くらいまでは、畑に置いたまま収穫できます。
2011年10月2日（曇り 最高気温20℃ 最低気温17℃）【定植】【間引／追肥】
スイカの跡（第１区画の畝Ｆ）を畝立てして、黒マルチを張り、
白菜（富風）を８株定植しました。
この畝の両サイドに、サラダナ（サンタクララ）を混植し、防虫対策に寒冷紗のトンネルを
掛けます。
第４区画の畝Cの、タケノコ白菜（チヒリ７０）を１本に間引き、株元に
ボカシ肥を追肥しました。
2011年10月23日（曇り 最高気温24℃ 最低気温18℃）【追肥】
白菜（富風）が大きくなってきました。
混色したサラダナ（サンタクララ）は、もう収穫できそうです。
タケノコ白菜の（中国紹菜、チヒリ７０）も順調に成長しています。
追肥として、液肥を葉面散布しました。
2011年秋 白菜の栽培記録です。
今年の秋は、残暑が厳しく、不安定な天候が続いています。
９月は、台風の影響で西日本から近畿地方は大雨による被害が深刻です。
この大自然の前で、人も畑の野菜も、その恩恵と試練を受けながら、
命を育んで行くのだと、今更ながら思いました。
今年の白菜が、無事成長し、食卓の鍋料理の主役となってくれることを
心より祈るばかりです。
2011年8月28日（曇り）【土作り】
白菜用の畝（4-C）作りをします。
苦土石灰、米ぬか、有機配合肥料、EM暈しを散布し、
耕転した畝に黒マルチを張りました。
一週間後に種まき予定でです。
2011年9月4日（曇り・時々小雨）【播種】
昨年は、早生種のミニ白菜を幾つか選んで栽培しましたが、今ひとつ物足りなさを
感じたので、今年は、中早生でずっしりとした食味の良い白菜（富風：サカタのタネ）と、
昨年評判の良かったタケノコ形白菜（チヒリ７０：タキイ交配）を選びました。
チヒリ７０は、畝（4-C）に直播し、富風は、ポットに蒔いて育苗します。
チヒリ７０は、マルチに穴を開け、一穴４～５粒の点蒔きします。
播種後に潅水し、暑さと害虫防止に寒冷紗のトンネル掛けをしました。
富風は、１ポット ４粒蒔きです。
播種から３～４日で発芽しますが、発芽するまで乾燥防止に新聞紙をかぶせます。
2011年9月8日（晴れ）【播種】
偶々、チヒリ７０と同じタケノコ形白菜の「中国紹菜」が手に入ったので、
少し早起きして、畑に蒔きました。
チヒリ７０の播種から４日遅れですが、育ち方や食味を比べてみようと思います。
朝６時、朝飯前、出勤前の畑仕事でした。（笑）
タケノコ形白菜：中国紹菜（サカタのタネ）です。
2011年9月8日（晴れ）【発芽】
チヒリ７０と富風がそろって発芽しました。
チヒリ７０
富風は、発芽後の新聞紙を取るのが遅れ、少し徒長ぎみです。
2011年9月11日（晴れ）【発芽】
後蒔きした中国紹菜も発芽を確認しました。
2011年9月18日（晴れ）【間引き／追肥】
ポットに蒔いた白菜（富風）も本葉が２～３枚になったので１ポット２本に間引きます。
その後追肥として自家製液肥を水で希釈して散布しました。
本葉が４～５枚になったら畑に定植予定です。
