今日（24日）は、土用の丑の日、
昨日（23日）は、二十四節気の「大暑」、夏本番の暑さが続いています。
仕事から戻っての、遅い夕食でしたが、食卓には、うな丼と汁椀が。
汁椀は、鰹と煮干で出汁をとり、具材は、朝取りしておいたモロヘイヤとオカヒジキの
夏野菜に長ネギを散らしてありました。
夏バテ防止に、鰻の蒲焼は、定番ですが、今夜は、九州の友人から嬉しい頂き物が届き
土用の食卓を楽しませてくれました。！
小倉の台所「旦過市場」が発祥の「鰯／鯖のぬかみそ炊き」です！
実家にいた食べ盛りの頃は、これでご飯が何杯でも食べれたものです。
栄養価も高く、味は、絶品！通常の鯖や鰯の味噌煮とは、一味も二味も違います。
持つべきものは、幼馴友達！ 感謝です。（＾ ＾！
九州の南海上には、台風12号が北上中で、今後の進路が心配ですが、
今夜は、しっかり食べて、スタミナをつけ、この暑い夏を無事乗り切りたいものです。
【畑の天気】晴れ（最高気温 35℃ 最低気温 25℃）
今日(19日)の午前11時、気象庁は、関東甲信地方の梅雨明けを発表した。
今年の梅雨明けは、平年より遅く、来週末くらいになるかと思っていたが、
昨年(7月21日ごろ)より2日早い梅雨明となり、猛暑の日差しが戻てきた。
畑のゴボウ（大浦ゴボウ）の畝に混植しておいた、茶豆（夏の調べ）を
全て収穫し、ゴボウも間引いて一本立てにした。
午後は、所用のため、今日の畑の作業は、午前中で終了。
暑い夏の野良仕事を終えた後は、茹でたてのエダマメとキンピラゴボウで！
今夜のBeerの味は、また格別だ。
【畑の作業】
1-D東西 間引き：ゴボウ（大浦ゴボウ）
2-C東西 定植：ムラサキ
4-C西 除草／追肥（ぼかし肥）：ピーマン
【今日の収穫】
エダマメ（夏の調べ）・ゴボウ（大浦ゴボウ）
ミニトマト（イエローアイコ／ルビーノ）・ピーマン（とんがりパワー／京波）
甘唐辛子（万願寺甘長）
台風第１１号は、中四国地方を横断して日本海に抜け、
１８日３時には、熱帯低気圧に変わりましたが、この影響で、
南から湿った空気が流れ込むため、西日本から北日本にかけて
大気の状態がとても不安定との事です。
畑は、大きな被害もなく一安心はしたものの、朝から雨が降ったり止んだりの天気です。
「七夕きゅうり」も、今のところ順調に生育してくれています。
とりあえず、二本に間引き、軽く追肥をして様子をみます。
今月は、週末の出張が重なり、週末菜園に時間がとれず、畑の野草は、伸び放題で、
ラッカセイの畝もこのとおり、何処に何が植わっているのか、判断もつきません。
before
手早く除草して、ラッカセイに光をあててやりました。
after
5月17日に定植した、ジャンボピーマン（とんがりパワー）も、随分大きくなり、
そろそろ収穫できそうです。
蒸し暑い日が続き、台風一過の梅雨明けを期待したのですが、関東の梅雨明けは、
もうしばらくかかりそうですね。
これから夏野菜の収穫が忙しくなりそうです。
、
今日、暦の上では、小暑、七夕ですね。
今年も「七夕きゅうり」の季節がやってまいりました。
今回は、これ、七夕に因んで「一番星」です。
早朝、出社前に、手早くキュウリの種播きをしました。
ついでに、先週末に播き遅れた、ニンジン２種（沖縄島ニンジン／万福寺大長）も播種。
寒冷紗を掛けて発芽を待ちます。
今年も、残念ながら、七夕の夜空に織姫、彦星は、見れそうにありません。
台風の動向も心配ですね。
そんな訳で、ここ数年の七夕は、天の川では無く、この七夕キュウリの発芽／成長に
願掛けするようになってます。
「無事に夏が乗り越えられるよう」大地の神様にお祈りをして出社しました。
