菜園日記：２月 第２日曜日の菜園 （2012年02月12日）

【畑の天気】晴れ（最高気温08℃　最低気温 -2℃）

　今日も一日、良い天気だった。

　

　近所のホームセンターでは、早くも色々な種類のジャガイモ（種芋）が売られている。

　今年は、メークイン（￥298／Kg）、キタアカリ（￥298／Kg）、アンデスレッド（￥498／Kg）、
　キタムラサキ（￥498／Kg）の４種類を購入して、植えつけようと思う。
　

　　

　　
　

種芋は、大きければ大きいほど良いといわれるが、その根拠は定かではなく賛否も分かれるようだ。
大きな芋は、５０ｇ程度に切り分け、切り口に草木灰をつけて植付けると書かれた本が多いが、
自分の経験では、草木灰を付けなくても、あまり問題はないように思う。
（ただ、先人の知恵として代々受け継がれている事なので、草木灰があれば、自分もつけているが・・）

切り口を１～２時間程、日にあてた後、２～３日おいてから植付けるようにしている。

小芋であれば、そのまま植えつける。
　

　

【畑の作業】（14:30AM～15:30PM　計1時間）

　1-F 畝作り：ジャガイモ用（白菜の跡畝）
　2-E 畝作り：ニンジン用（白菜、ミズナの跡畝）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　数字は、区画　英字は、畝A～F
     

【今日の収穫】

　ミズナ(千筋京菜）・根深葱(石倉一本太）・プチベール・タアサイ・キャベツ（あまうま大玉キャベツ）