四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

タアサイ栽培記録 2011 (その2)

2011-12-17 | 栽培記録(タアサイ)

2011年11月03日(曇り 最高気温21℃ 最低気温15℃ )【追肥/成長】

 タアサイ(第2区画-畝B)が、成長しています。
 生ゴミ堆肥から作った自家製の液肥を追肥として与えました。 


2011年12月04日(晴れ 最高気温16℃ 最低気温06℃ )【収穫】

 11月の文化の日から1ヶ月後、タアサイ(第2区画-畝B)が、そろそろ収穫できそうです。


2011年12月11日(晴れ 最高気温13℃ 最低気温-1℃ )【収穫】

 霜が降り、冬の葉物野菜は、これからドンドン甘味を増してきます。
 九条葱(第3区画-畝D)と混植したタアサイを収穫しました。

中華炒めに、最適です!


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