四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:2月 第1日曜日の菜園 (2012年02月05日)

2012-02-05 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温08℃ 最低気温 -4℃)

 立春も過ぎ、これから本格的に春を迎えるが、今シーズンは、記録的な寒波と乾燥で、畑の野菜も
 生育が著しく悪い。
 プロの農家でも、出荷に影響が出ていて、巷では、青物野菜の価格の高騰が懸念されているようだ。

 この寒さは、もうしばらく続きそうだが、「三寒四温」、春は必ずやってくる。

 週末菜園も、春野菜の植え付け準備で、少しづつ忙しくなりそうだ。 

 春大根のトンネル栽培で、亀戸大根を播種した。

  今回は、マルチ無しで、3条の筋蒔きにし、蒔き後へは、乾燥防止と防寒対策に籾殻を被せる。


 

 

 収穫の済んだハクサイとミズナの跡畝を寒越しする。  

 
 


【畑の作業】(12:30AM~16:00PM 計3時間30分)

 2-E 土作り:寒おこし
 2-F 播種:ダイコン(亀戸大根)
 4-A 追肥(液肥/有機化成):ホウレンソウ(まほろば) 

                    ※ 数字は、区画 英字は、畝A~F
     
【今日の収穫】

 ミズナ(千筋京菜)・ミニチンゲンサイ(早生30日チンゲンサイ)・根深葱(石倉一本太)
 ブロッコリ(緑嶺)・小カブ(スワン)・タアサイ


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