桜（ソメイヨシノ）

うちの近所も最近開花し始めて、南側にある木は咲いた感がある。



しかし、最近見かける桜の木に寄生しているキノコ。
前はこんなの見なかったのに、何で生えてくるんだろ。



このキノコがつくと木が枯れるんだよね

水滴写真

気分が晴れないので何かせねば！と外に出て花を眺めていた。

今日突然降った雨で、花に水滴が。
この水滴に花でも映ってたら綺麗なのにな～、と思いながら見ると、映ってたー

さっそくカメラ取ってきてパシャパシャ。





ラブリィ～

私は浅井美紀さんという方の水滴写真が好きで、いつかあんなの撮ってみたいな、と思ってたのね。
さすがにあれは難しいだろうけど、偶然の産物としては、ちょっといい感じに出来たよね

みぞれあんかけでサラダ

うちは田舎なので畑があり、野菜も採れる。
今、ブロッコリーを母が茹でて放置されていた。

大根ももう終わりがけなので採ってきているが、放置されて２・３日が経ち、ゴムみたいに、しなしなになっている

早く何とかしなければ

大根のしなしな部分をおろして、それに昆布出汁の素と塩を加え片栗粉でとろみをつけた。
それをゆでたブロッコリーにかけて、オリーブオイルをたらしてサラダにしてみた。



なかなか美味しかった
このみぞれあんかけドレッシング、他の野菜サラダで使ってもいいかも