日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

久しぶりの雲海・教室は明日からです*

2023-04-08 19:06:24 | 日記

朝4時から時計と睨めっこ…5時10分頃起床・・窓からいつもの雲海確認

久し振りに…発生してた直ぐ写真を撮りに庭へ・・寒いです

  

 

朝ごはんは6時(ちと早いね)前に作った食パンで

メルカリでパスタマシンが売れ・・昨日夜*箱に入れて準備してたので

郵便局が開く7時を待って・・車で発送に・・・

帰って来て・・パンの仕込みの計量などを準備をして、カンパーニュに入れる

レーズンとクルミの計量など・・・その後は廊下と台所の拭き掃除・・・

近くの地元スーパーに明日の教室で足りない食材を買いに*運動も兼ね徒歩で

11時に帰ってきて≪朝早かったせいかお腹が空き*プロテインを飲んだ後

買って来た★みたらし団子1本とお茶ともろみ酢でおやつ 

 

その後生地仕込みを3人分*お昼ごはんはレトルトのイワシのトマト煮と

畑で収穫した菜花でパスタを作りました…上出来美味しい◎◎◎

午後はサイドメニューのポトフを仕込み、パンに入れる胡桃・レーズンのカット

マフィンに混ぜ込むベーコンと玉ねぎ炒めを作って人数分に分けて+レシピの印刷

その後は水回りのお掃除を1時間程して・・・3時のおやつは

先日作った紅茶のシフォンケーキの試食+アールグレイ 

そのあとはゆっくりテレビを視て‥夫から電話4時頃あり

5時にお風呂に入って‥体重が37,7㎏で38㎏を切ってた・・ちょっとね~

夕ご飯(鯖の旨煮・焼き豆腐柿+ネギと柿酢ぽん酢で)胡瓜のもろみ漬

黒豆の煮物・粉豆腐の煮物・・・ごはんはいつもより食べたかな???

明日は教室です3名様ご参加の予定・・・

コメント
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