日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

2回目のパン教室・・・

2023-04-13 19:03:45 | 日記

今朝は昨日と一転*いいお天気となりました

朝5時起床…朝ごはんは6時少し前・・ちょっと早すぎたけど・・・

教室の準備もあり…結構フル回転で・・材料準備や拭き掃除*水回りのお掃除など

を済ませ…9時頃には準備完了☆☆庭の草取りや自生してるアスパラ・菜の花の収穫

色々やって・・教室開始です!!パンドカンパーニュ2種。フランクフルトのポトフ・

ドライトマトのディップ・菜の花の胡麻ドレ・・美味しく*形良く出来ました★★★

 お土産は自家製紅茶のシフォンケーキ

午後は3時半まで*大豆1㎏と麹1㎏で味噌作り・・・

終わってストレッチとおやつタイムは台湾カステラで  

 

その後午前中から2回*娘から電話が入っていたので掛けて1時間半

夫の帰宅のスケジュールや座る椅子などを決め・・ネットでお願いして

 

片付けの後*夕ご飯の準備→6時10分夕ご飯・豚肉のトマト煮・菜の花の胡麻ドレ

昨日のラーメンスープで雑炊・収穫したアスパラも胡麻ドレで

夫の帰宅が決まり・・することが一杯あり…気が急く日になりそう

コメント
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