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安達太良山を眺めてお米を想う

2007年05月24日 10時49分27秒 / 日の閑話・日々の出来事
田植えが終わると、もう直ぐ　夏だ、スイカだ、カキ氷、キュウリだ、冷奴だ、ビールがますます美味いのだ。

と、いつもながらのん気なことを言っているボクだけれど、ふと食料の自給率を考えてみると憂いてしまうよ。　たったの４０％だもんなぁ～　お米だけじゃないかな１００％は・・・

でも、たまたま日本人の食種が多様化しているから賄えているだけであって、米飯への回帰現象がやってきたら、そのお米だって１００％自給は怪しいね。　それに、それ以前の問題として、天候不順、冷害、凶作、云々・・・　おおー何てこった、飢饉はいつ起きてもおかしくないぞー

こんなんでイイのかよー


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