≪庭の菊≫ 食卓へ

ここ数日、寒くなってきましたね。
庭の菊も、こころなしか 元気がなくなってきました。
そこで　昨日 左側の菊 を摘んで　サッと湯がき「酢の物」としましたら、なかなかの 美味！