「新酒」の季節がやってきた。先日も、大月市笹子町にある笹一酒造の新酒「しぼりたて 生原酒」(720ml)を家内が現地で買ってきた。ネットでは注文できないものかもしれない。アルコール分は、19度以上20℃未満とあり、濃厚で美味である。こちらは高知県の土佐鶴、蔵出ししぼりたて新酒。アルコール分15.0度以上16.0度未満。土佐鶴は辛口で好みだ。
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