ニラの除草・追肥・土寄せを行いました

ニラは二列畝と三列畝の二畝があり、共に除草と追肥・土寄せを行いました。









追肥として、苦土石灰・化成・牛糞堆肥・鶏糞を少しづつ施しました。

昨年は、古い二列畝の方の葉が細かったので、たっぷりと土寄せをしました。結果や、いかに。

サニーレタスとサラダミックス

ペットボロルの中に培養土を入れたポットを入れて、種を蒔きました。



窓辺の明るい平均20度以上の場所に置いて様子を見ます。

ハクサイ菜花の感想

ネットで美味いと評判のハクサイ菜花です。



カキ菜よりも味が淡白で繊細な感じがします。

特に茎の部分の食感が適度に硬くて、噛むとポキットいった感じの歯ざわりです。

似ている菜葉を強いてあげれば、白身のハクサイよりチンゲンサイや山東菜が近い感じです。