上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

ニンジンを全部収穫しました

2013-03-21 06:14:21 | ニンジン

気温が暖かくなってきて、ニンジンの葉の芽が出てきたので、あわてて全部収穫しました。



残りは3畝目の2/3で、一番最後の7月上旬に播種した分です。



3畝の内、ここの形が一番割れが少ないです。



マルチの1穴に二本でも、結構大きくなっています。



ニンジンは苗同士を競い合わせる方が良いそうで、最後まで2本が良いのかもしれません。



結構採れました、選別してA級、B級に分けました。



このニンジンは新黒田五寸ですが、この品種が適当にボリュームがあり色もよく私のお気に入りです。

この時期のニンジンは生で食べると、本当に甘くて美味いです。