こちらのラーメンは、
東京初の札幌味噌ラーメン店といわれます、老舗「えぞ菊」さんの
「味噌ラーメン 全部乗せ 大盛り」
です。
「えぞ菊」は、昭和43年・・・か47年に創業(店内に、この2つの数字のあるポスターがあり、どちらが本当かは不明(笑))、
ということですので、もしかして前者ならば、僕と同じ歳のラーメン屋さんということになりますね。
このお店を「絶対に一度行って見てね」と、僕に強く薦めて下さった方がおられまして、
それでお店の名前を覚えていたのですが、昨日、ライブ会場の真横にあることを発見して、
思わず、その方にお電話をして
「夕方、食べます!」
と、わざわざ宣言(笑)。
リハーサルが終わり、少し時間が空きました時、
吉田建さんに「ケンはどうするの?何か当てがあるの?」
「あります!」
お勧めされたラーメン屋さんが、真横にあること。
一度行かなければならないので、とにかく、行きます、と説明しますと
「そういうことなら、行かない訳にはいかないよな。よし、おれもお供しようじゃないか」
「では、僕も」
「私も」
と、結局出演者全員で、カウンターに並んで「えぞ菊」さんのラーメンを食べたのでした。
僕にお勧めして下さった方とは、安全地帯、そしてEZOのギタリストの武沢 侑昂さん。
東京に出てきてすぐから、「東京で味噌ラーメンならここ」と、今でも、ずっと通っておられるのだそうです。
これはいかなきゃですよね。
普通の味噌ラーメンにしようかと思ったのですが、
でも、
……でも。
せっかくなので、全部乗せ、大盛りで(笑)。
いやはや、美味しかったです。
素晴らしい、味噌ラーメン(全部乗せ 大盛り)でございました。
グッと、効きました。
えぞ菊のプロ10訓。
あー、また食べたくなってきた・・・。
ではー。