園芸の記録 ７

＜秋の園芸＞ 2022.11.11（金）七日目・４時間



　一ヶ所の花壇の草抜き等をした後、腐葉土、追土と重たい作業をしました。



いつもなら夫が散らかったあとの庭掃きをしてくれますが、本日は私が誠心誠意努めました（笑）
Ｊさんは同時刻、自分の畑の草引きでした。


頂き物が多いので、冬の畑は私の希望で休耕田にしてもらいます。
畑の一角に花壇を作ってくれたＪさんですが、何だか楽しめそうなスペースで気に入っています。
良いお天気も明日の土曜日までとか、何とか踏ん張って、全体の八分かたは終わらせたいです。

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早く食べ切りたい「じゃが芋」

☆ ポテトサラダ・2022.11.10（木）

亡母がただひとつほめてくれた、オリジナルポテサラです。

☆ きゅうりの酢の物もの・（同）

取りおいたポテトの材料から一品できました。

☆ じゃが芋といかの煮ころがし・（同）

おろししょうがを入れて風味を出しました。

　Jさんが畑の草引きに頑張ると言うので、私も今日は外作業に頑張ります。
全てが終わった日は「さつま芋」料理にトライします。
お疲れ様の、あの甘ぁい大学芋。彼と二人で食べる予定です（笑）

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コメント
みこさん、こんにちは。
いつもお目通しを頂き、思いがけないお声掛けも頂戴して光栄です。
先日の「８１才と１８才の違い」を、夫と声出して笑いながら暗唱しました。
こういうことを会話に折り込んで行くと、話術の達人になりそうです（笑）
いつも為になる話題の多さ、日々を生き生きとお暮しになるみこさんの姿勢に、じゃが芋や、さつま芋を洗うばかりの私を「どうにかしたい」心境です。