チャオ・ダル・マーレ  CIAO dal MARE    (旧キッチン・マーレ)

Eat Well・Drink Well・Live Well
美味しく食べ、楽しく飲み、素敵に生きよう!

foodies festival

2013-06-14 | グルメ色な日記

Img_1711_2
テレビのニュース番組で、「イギリスの夏は終わりました」「夏を飛ばして秋がやってきました」とジョークを言っている毎日。そう、暖かかったのは4、5日だけで、またもやコートの必要な寒くて灰色の天気が続いている。毎回天気の話で、書いてる本人はもちろん、読む方もうんざりだろう。観測史上一番寒い春だという。私は3月から着たきりすずめ。とりあえずの服をトランクに詰め、現地で買えばよいわ、と思った目論見ははずれた。夏服しか売ってないし、どうすりゃいいの。日本の皆さん、暑い暑い、と文句を言わないように。四季があることは素晴らしいことだよ。

Img_1744
先週末、ここクラッパム・コモン(クラッパム公園)でフーディーズ(グルメ)・フェスティバルが開催された。金土はお天気が良かったけれど用事があって行けなかったので、日曜に行ってみた。↑ご覧の通り、やぁ寒かったわ。

Img_1709
入場料を15ポンド(約¥2500)も取るので、有名シェフの店とかが軒を連ねてて料理のデモもやって食事も提供しているのかと思いきや、ハンバーガーや豚の丸焼きバーベキュー、などの屋台、出張パブ、ワインやチーズの試飲試食が大半。入場料は高過ぎ!

Img_1753

Img_1692
最近低カロリー、低コレステロールで注目を浴びている野禽の肉のハンバーガー屋。上からダチョウ、バッファロー、ガゼル、ヌー、イノシシ。バッファロー、食べてみた。悪かないけど、無理して食べることないし、と思った。。

Img_1765

料理、ケーキ、チョコレート、キッズに分れた料理デモのテントは一応あったけれど、大したことなかった。もっぱらそこに並んだエアストリームをはじめとした素敵なワゴン車の鑑賞をし、cider サイダーの味見をしまくった。

Img_1742

バスクのピンチョス屋。↑

Img_1755_2
Img_1757

プロセッコ(イタリアのスパーリング・ワイン)専門ワゴン車。↑

Img_1766

ピザ窯を中に備えたピザ・ワゴン車。↑

Img_1707

Img_1706_6

イギリスで cider サイダーというと、発泡性のリンゴ酒を指す。フランスではシードルと呼ばれ、あちらのものは発泡していない。ビールが嫌いな人はサイダーが好きなようで、アルコール度も4~8%とビールと同じぐらい、甘口のものから熟成した臭いものまで、ビール同様、いや以上に種類がある。

Img_1749

可哀想にアイスクリーム屋さんは閑古鳥だったけど、ぬるいビールもサイダーも、イギリスの気候にはぴったりなんだわ。よく売れてたなぁ。そしてあとはお昼寝するだけ。
Img_1773