海山の創作ノート

工房T 海山の書、印、絵、版画、工作、etc.日々の暮らしの中で出来た作品を紹介します。 さて、今日は何を作るかな。

No.1018 餃子

2017-10-08 | 


餃子

気分転換で、得意の餃子作りました。

作っているときは無心になれますから。

もちろん、皮から手作りですが、いつもは水餃子にするのですが、今回は焼餃子も。

鍋に並び終えたところです。

その後、うまく焼けたのですが、写真撮るのを忘れる程、お腹が空いていたようです。

焼き上がりのこんがりきつね色が見せられず、残念です。