No.2630 パパイヤの葉・茶に

パパイヤの葉・茶に

一昨年から鉢植えで栽培しているパパイヤ。

昨年は冬越しに失敗して全ての葉を落としてしまったのですが、今年はまだ葉がかなり残っています。

下の葉から枯れ落ちていくのですが、そのままにしておくと乾燥してカリカリになります。

これを捨てるのはもったいないので、お茶にしてみました。

因みに、ちゃんとパパイヤ茶という製品は販売されています。しかも、かなり健康的な茶です。

生葉を乾燥させたものと成分が同じかどうかはわかりませんが、…。

とにかく、一応、一度水洗いしてから、ちょっとフライパンで乾煎りしてから、手で握ると粉々になりました。

あとは熱湯を注いで五分間蒸らしただけ。

結構色が出ています。

飲んでみると、

うーん、苦い!

良薬口に苦しです。

二煎目はちょっと甘みがあってちょうど良い感じです。

時にはこんなお茶もいいでしょう。