今日は
この冬一番の冷え込みだったようですね
・・・っと言っても
早起きで無い
私は
洗濯物が干す先からカキーンと凍っていた一昔前ほどの寒さも感じないし
寒さで水道管が破裂する経験も最近無いですし。。。
お弁当作って家族を送り出すまでは
幸いにバタバタと暖かいですし。。。
ラブちゃんに早朝から起こされて散歩に行っている夫に
『今日は寒かった？？？』って聞くくらいで。。。『あ～～寒いのか～』ってね。。。
なんてグーたら主婦でしょ
どんだけ！寒いのか！と 実感したのは
こんだけ！陽だまりの玄関の石鉢↑の氷が 午前中は 解けずに残っていました
そして 我が家で 寒さのバロメーターとなるのは
玄関の中に入れている 『金の成る木』
年末まで（入れるの忘れていて）軒下に出したままでしたが 葉も落とさず
「今年は案外暖かいんだな」
って 思ってましたが 今朝は 寒さのために先っちょが変色してましたね
そして もうひとつ。。。
お飾りおろしの今日 鏡餅が全くカビて無かったです～～～
暖かい年は 11日にはもうカビが生えている時がありますからね
ちなみに 我が家の丸餅は 練り辛子を底に入れた瓶に保存しています
これも まだ 綺麗です～～～
今朝のNHK「あさイチ」の実験で
カビ予防には「辛子」より「わさび」の方が効果大！って結果が出てましたね～
我が家は 『辛子派」でしたが 来年から「わさび」にしよっと
（覚えてたら！）
昨日
姉夫婦に 大根をいっぱい貰ったので 切干にしてみました
今日は 朝の冷え込みを忘れるような 春のような暖かい日中でしたよ
さなえさん の ハリハリ漬けを見て 私も～～って 仕込んでみました～
今年は 我が家の大根はと～～～ても不作でして
こうして貰った時には大量加工します
義母がまだ畑を作ってくれてますので 敬意を払って
野菜は買わないです
年末から気になっていた柚子も 米麹に漬けてみましたよ
これは 教えてもらった 初めてのレシピです～
冷凍していた麹を使ってますからどうなることか。。。柚子も古くなってるし。。。
美味しく出来たらレシピ載せます～
今日は お天気で一日家にいたのですが。。。
何と 朝から来客続き
近所の人が見えて しばら～～～く
話して帰られて。。。
置き薬の人やダスキンの人もみえて。。。
夜勤明けの息子もお昼ご飯食べに来るし。。。
仕事中の友達も寄ってくれて立ち話。。。
最後に実家の父も～～～～
父が来た時には もう 作業中の裏庭で勝手にコーヒー飲んで貰いましたよ～～
と言う訳で。。。どうゆうわけ？？
鏡餅でぜんざいは作れず。。。
楓さんのブログ見て お餅ピザ作ってみましたよ～
オーブンシートの上に 鏡餅の薄切りと具とソースとチーズを並べ
二段重ねてみました
ピザソースが無かったので お好みソースをかけて 青海苔を散らしてみましたよ～
ケッコウイケテルかも～～～
長いダラダラ文 最後までお付き合いいただいて ありがとうございました
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