美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

裏庭のボリちゃんの卵と米粉で作るシフォンケーキ♪

2012-03-05 | 自給自足のお話

 昨日は 冷たい雨が ずっと降っていましたね

今日も 美作は 明朝まで雨の予報です

そんな 昨日は おうちでごそごそ

時々

近くのパン屋さんでパンの耳を貰って(買って)来て 裏庭のボリちゃんたちの餌にします

大きな袋にいっぱい

色んなパンの耳が入っているので 均一に刻んでおきます

義母が 時間をかけてやっていた仕事でしたが

この頃は それもままならず 最近は私が一気に刻みます~~~

 

もちろん 市販の鶏の餌も一緒にやりますが パンの耳も大好きなのです~~

野菜ももちろん大好きですし 採った草も 遊び場にほおり込んでやりますよ~~ 彼女たちミミズも好物な筈~~~

 

一時間ぐらいかかりますので ガスにこんなもの掛けてましたよ~~

黒豆ジュースを ソースにしてみようかなと 思って お砂糖を足して 水分 飛ばしています~

水飴が無かったので 時間かけて 煮詰めてみます

 

時々 味見しながら。。。すっぱ甘 いい感じです~~~

 

甘い香りと

流れる曲は 揚水

ちなみに 庭仕事や歩く時は 息子がランダムに入れてくれたサザンとレディー・ガガがぴったり

 

午前中は 雨も 少し止んでいたので この 安物の置きものたち

何とか アイアンみたいに 重そ~~~に見せたくて。。。

それが無理なら せめて 古そ~~~に見せたくて。。。

 

アンティーク絵具や ブラック を タオルに流して ごしごし塗ってみたけれど。。。

 

まだまだ 味が出ませんね~~~

 

ちょいわるリスみたいには なったかな???

 

きろろガーデンは まったくもって 美しくおしゃれなオブジェは似合わないのです

 

 

さてさて 

話が反れましたが。。。

 

 ボリちゃんたちの 恩返し?? 産んでくれた美味しい卵で 米粉シフォン焼きました~

 

デコレーション材料が 何も無いので hinaちゃんと一緒に きろろガーデンに行って

レモンバームの新芽を摘んで来ましたよ

いい香りで~~す 

 

苺も まだまだ 出来ないし。。。

キウイはあるのですが aoちゃんが嫌いらしく。。。

フルーツ缶を使ってみました

 

黒豆ジュースに いい感じにとろみがついてきたので 回しかけてみましたよ~

 

ちょっと 美味しそ

 

 

ロールケーキも 好評~~~

米粉 と 黒豆きな粉 と ボリちゃんの卵 が たっぷり

安心の素材ですよ

 

hyuくんは いつも スポ少で来れないですね~~~

 

半分は 持って帰ってあげてね~

 さてと

 

今日も 素敵な 一日を~~~

 

 

 

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コメント (4)
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