美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

お米を美味しく食べると言うこと♪

2013-09-19 | 自給自足のお話

昨日も 実家の田んぼの稲刈りでした

お天気が続くので 助かります

昨日は

息子が二人手伝ってくれたので 私は お昼過ぎまで 彩菜茶屋にお菓子作りに行ったり

帰りに買い物したり 夕飯の準備したりで

結局 田んぼに出ることはありませんでした

今年は 実家の小さな田んぼを7枚作りました そのうち稲作が6枚です

長い間 手入れがされてない田んぼでしたので 苦労しました(夫が!)

普段は ほとんど夫が管理してくれてますが

電柵をしても 鹿や猪が入ったり 畦草刈りが耕作面積の割には 半端なく多かったり

手間をかける割には 収穫量が少なかったり。。。

人件費を計算したら 全く 収益はないでしょうね!

小さな過疎の村ですから あっちもこっちも 荒れ放題の放棄地ばかりです

山になってる田んぼもあります

若い人がいらっしゃる家庭でも 造っていない田んぼもたくさんありますね

田舎の現状は 誰が悪いという訳ではないのです

 

どうせするなら 楽しむしかないのです

(なんて。。。私はほとんどしないので。。。偉そうには言えませんが。。。)

 

昨日は 男子たちのお昼のお弁当を久しぶりに作って そこそこ 母性を思い出せた

実家の父も 頼もしい?孫が二人も手伝いに来てくれて

婿もよくしてくれるので

心から嬉しかったのでしょう

日中の一番暑い時に 一時間ほど 田んぼに出て 倒れたところの稲を起こす作業を

一緒にしたそうです

92歳の父が張り切った瞬間です

もちろん ご先祖さんも 喜んでられるでしょうね 

お墓も 田んぼも 綺麗な方が嬉しいでしょうからね

でも いつまで続けられることか。。。いずれ 山になるかもしれない。。。

 

さて

 

夕食は ご飯を6合炊いて バラ寿司にしました

野菜や骨付き鶏のから揚げも たくさん作りました

1時間以上 揚げ物してました

6時半頃 次男は空手に行くと 地下足袋のまま帰ったので お寿司やかき揚げをことづけて

私は 残りの家族の配膳を済ませてから 娘の家に 花枝を貰いに行きました

いつも 節目ごとに お義父さんが 立派な花枝をたくさん用意して下さってるのです

明日は 彼岸の入りですからね

娘のところにも 同じように持参したら 6合のお寿司が残りませんでした

お米を作って そのお米を美味しく食べてくれる家族がいるということが

主婦にとっては 嬉しいし 大切にしたい事です

 

さて

 

昨日刈り取った稲は 一晩かけて乾燥させて 午前中に籾摺りをします

稲の梅雨が落ちた時間帯から また 次の田んぼの稲刈りをします

一連の作業を 自宅でしますので 安心して食べられます

残すところ あと 二枚

今日も 午後から 次男が来てくれるそうです

私も 2時ごろまでは頑張ろうかな そのあとは ふ

昨夜も 娘のところに行って 帰宅は10時半 ずっと 真ん丸なお月様が照らしてくれていました

行きは 助手席に 夫が捕まえた亀が乗ってくれてたので 寂しくなかったです

満月を見上げて 亀がスッポンに変身しないか 多少 不安ではありましたが。。。。。。

 

そうそう!

長くなりますが 昨日 腰が痛いと言っていたこと

あれから 前日の使い痛みがそんなに早く出るわけないよな!と ずっと 考えていたら

わかりました!!

米の保冷庫に うんことしょ!と 32袋も 保有米を 一気に 背丈ほどの高さの場所にも入れたし 

その前に 入ってるお米も片付けたし。。。

それでしょ!!腰痛の原因は!!!

昨日 一日 ぎこっとなりそうでしたが もう 治りました

 

 

さて さて

 

皆さま 今日も素敵な一日を~~~~

 

 

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コメント (2)
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