雲の多い朝です
PC前の気温は20℃
一年のうちで 一番気持ちのいい時期ですよね
昨日も 物凄く爽やかな秋晴れの一日でした
午前中は 地域の健康体操を一緒にしてる方たちとコミュニティハウスで
熊の習性についてもお勉強していました
今 美作県民局 勝英地域森林課 が 取り組んでおられる
「ツキノワグマ被害防止対策 出前学習講座」
です
そうです
田舎では 鹿の被害 猪の被害 ヌートリア 狸 猿 カラス
そして
熊
何でも 出てくるのですよ~~~~
里山整備。。。高齢化。。。人材不足。。。
行きつくところは いつも一緒で 堂々巡りになりますが
習性を知って 対策を考えて
わが身を守って。。。個人の意識も高める事も大事ですよね
さて
音に敏感な 熊対策に 効果的なのは ラジオや鈴
と
言うことで
熊鈴 の 作り方を 教えて貰いましたよ
これが 結構 高度な編み方で 完成度も高く すごく楽しいのですよ
はい みなさん とっても上手に出来ました~~~~
担当の男性の方も ものすごく起用で 反対側から向き合っていても 指導して下さって
かなり 慣れてらっしゃる
私なんて PC画面見ても 隣の人を見ても なかなか理解出来なかったけど~
でも
30分ぐらいで 綺麗に出来ました~~~
朝夕の散歩や山歩きの時は 鈴を腰につけることにします
10:00~11:40 でした
出張講座は もちろん無料です お問い合わせは 美作県民局まで
頭と手先を使って集中し過ぎた?ので やっぱり 熱い飲み物と甘いもの 必要 ですよね
お開きの前に 一服
ご指導くださった 関係者の皆さま お世話になりました
さて
昨夜のおかずです
相も変わらず なすび です
これが 美味しいの~~~~~ 味見して 一人 「あ~~美味しい~~
」
隠し味に 前に作っていた しし唐南蛮味噌 を 入れてみました
茄子とお味噌も相性いいですよね
木綿豆腐に米粉をつけて こんがり焼きました 生姜醤油で~
生野菜には 裏庭の柿も加えて。。。
冷凍保存のグリーンピースが邪魔になるので キッシュみたいな卵焼きに大量投入して。。。
ソースは
「ずくし」(熟した柿) を 種採ってスプーンの裏でつぶして マヨネーズを混ぜてみました
これが 案外 ヒットでしたよ~~~~
色も コクも 甘みも 増しました
普通の甘い柿でも 摩り下ろせば同じことかもね?
今は 柿が物凄く美味しいです
熊が 山に食べ物がなくなって 家の近くの柿に目をつける前に 食べ尽さなくっちゃ~~~~
って 幸いなことに??? 我が家の柿の木は あまり豊作ではないです
はい 出来ました
昨日は
「熊対策出前講座」も 声をかけた皆さんに喜んでもらって
「物凄く参考になったよ~~」と口々に言って下さったので ほっとして
お昼は こんな 気持ちのいいガーデンで食べましたよ~~~
秋の光も 空の色も オーナーの姿も! 綺麗なので 気持ちよくリラックス出来ました~~~~
すっかり 力抜いて でれ~~~~としてたら お客さまが。。。。
なんと よく知った方でした
美しいお庭編は また 明日~~~~
では では
今日も 皆さま素敵な一日を~~~~~~
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
お帰りの際に 一回だけ 押していただけると嬉しいです♪