昨日は
午後
家で初めてお味噌作りをされるとゆう そよろさんの作業工程を見に行かせて貰ったつもりが。。。
あら？あら？
朝から煮かけたらしい大豆も柔らかくなって お昼ごろには作業にかかって
私が伺った頃には もう 後片付けも完璧に終わって タイミングよくお茶の時間の頃でした
なんと 手際のいい事でしょ
エプロンも三角巾も持参したのに 仕込んだお味噌は もう ちゃんと 甕の中に納まっていましたよ
ご夫婦で仲良くお味噌を仕込んで
半年ほど寝かせたら また ご夫婦で ちゃんと出来てるかなって開封して
味を確かめる
毎朝のお味噌汁の香りや味や会話が違ってくるかも～～～
スローフードが 穏やかな幸せという副産物を持って来てくれることでしょうね
さて
いつも綺麗なそよろさん家拝見～～させて貰いましょ
季節のお花が かっこよく活けてあります～～～
そよろさんが
只今！
はまりに嵌っている デコパージュ で 色んな物をリユースされてます
この前 Uracaféで作った 木の小物入れがグレードアップしてる～～～～
すごい～～～
どれもこれも 素敵にコラージュしていて お部屋にしっくりとマッチしています
手作りのお雛さまも素敵～～～～
さささっと お餅で揚げ菓子を作って下さって コーヒーと一緒にいただきました～～～～
ごちそうさま
今日は 寒い朝でしたね
ボリちゃん小屋のお水の氷が厚かったです
朝のうちはよく晴れて 3時頃から曇りはじめ また 夜になったら晴れ渡るパターンの日が多いです
昨夜も 月の無い空にオリオンが輝いていました
さっ
七輪に火をとって コトコトと お豆を煮ましょ
今日も 皆さま素敵な一日を～～～～～～
今日に ありがとう
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
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