薪ストーブの火で煮炊きする♪

Uracaféをビニールで囲んで

薪ストーブを燃やせるようにして　暖をとる

ただそれだけで　隙間だらけの掘っ建て小屋ですが

外よりは　だんぜん暖かくて　小雪が舞う日も　そこで遊べる

ただそれだけで

スキップしたいほど　嬉しくて　楽しくて　人生が薔薇色になった心地でしたが

主婦の欲が出てきて

この素晴らしい火力　暖をとるだけでは勿体ない気がしてきました

 

と

言っても

煮炊きするだけですがね

 

は～～～い

昨日も　リベンジリベンジ　美味しい米粉パンのリベンジです

  米粉パンの生地を発酵させるには　薪ストーブの上のダッチオーブンの中が最適

豆を煮るには　七輪の上が一番

ぜんざいも　七輪で煮ると　小豆の味が一味も二味も違います

もちろん　外のはがまで蒸す赤飯は　格別です

おでん用の大根も煮ています

パンは　ちゃんと　燃えてる薪は外に出して　炭だけにして　焼いていますよ～～～～

火が少ないので　下に鉄板をしかなかったので　やっぱり　底が焦げました

思っている以上に　火力が強いです

火の番をしている間に　庭を眺めながら　ガーデニング雑誌を広げましょ

自然光が目にもこころにも優しいです

 

は～～～～い　焼けました～～～～～

焦げ目がついて　給食のパンの顔を思い出します～～～～

中はふんわりしてて　美味しいですよ～～～～

今日は　もう少し　上手に焼いてみますね

外で　夫が薪作りしてるチェーンソーの音が聞こえます

キリリと冷えた空気ですが　空は青く太陽の光は春を思わせます

 

さっ

 

 

今日も　皆さま素敵な一日を～～～～～～

 

今日に　ありがとう

 

 

美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています

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