去年産米が事故の影響（バカバカしくなる「影響」なのだが....）を受けて、心無い
一部卸売り業者によって買い占められ、品不足、価格高騰になってしまった。
しかし、もはや去年産米は底を打ったのか、今では棚に並ぶのは
新米のみとなった。 その新米。
コシヒカリはこの店では富山産のこれ一種しかない
あとは道産米のみ
ふっくりんこは道南のコメだったはずだが.....
言わずと知れた北海道を代表するゆめぴりか
道産米は安かろう悪かろう、を覆したおぼろづき
出た当時はさすが道産米と言われたほしのゆめ
道産米の転換点になったのはきらら397
その後、改良品が続々と出て ななつぼし
とにかく豊富な量、種類が並んでいる。なぜか今年のコメは美味しい。
粘り気があるのにベトッとしない、柔らか過ぎず硬過ぎずちょうど良い。
先般、ニセコワイス寶亭留という所に一泊小旅行したが、夕食に
出たご飯の美味かったこと、ビックリした。
ニセコは羊蹄山の湧水が大量に湧き出る土地柄。
その湧水で炊いたご飯が美味しいのは当たり前だが、これほどまでと
思わせる味だった。普段、家でいずれを食しても去年のより上回っている。
そうであれば強いて高いコメでなくても良いわけだ。家計も助かっていいこと尽くめ。
天変地異と大事故が重なっても、動植物の世界は変わりなく生き続けているんだなぁ。
種類じゃなくって銘柄ですか。
こちらは今コシヒカリが多い様ですけど
元々寒い地方向きのコシヒカリ
地球温暖化が進めば、コシヒカリの名産地は北海道になりそうですね。
今晩 初めて新米を食べました。
いつもあっちこっちに届けてから、ようやく新米にあり付けていたのですが
作った者が後回しってありえねくね？って夫。
美味しかったです～～会津のコシヒカり☆
国が言うことは、最近の「やらせ」とか「直ちに身体に影響はない」はずのが、甲状腺患者の発症やらでも信用なりません。
でも食に関すること、それも国民の主食のコメがOKというのは大丈夫でしょう。
安心して出荷してください。
会津のコシヒカリは普段利用しているスーパーでは以前から取り扱いしてません。
自家製の狩り立て新米の味は、いろいろあっただけに感無量なお気持ちでしょう。
パンの方も小麦粉の価格冒頭のため、3度目の値上げをするというし、コメVSパン対決はコメにとって決して不利なことはありません。
高く販売できるといいですね。
陰ながら応援してまっせ.....
（正） 全面出荷
（誤） 前面出荷
再びお詫びして訂正します。