藤波しぼりたて

今年の「かちこましぼりたて」、２号タンクのお酒も飲んでしまいました。やはり例年の「かちこま」に比べて柔らかくて女性的、「かちこま」の味わいはありますが、本来ならもっと男性的な味わいの筈なのに、、、と思いながらも、美味しく飲みました。

で昨日からは、私の好きなお酒のひとつ、地元氷見の「藤波しぼりたて」を飲んでおります。





実は今年この「藤波しぼりたて」を予約するのをうっかり忘れていて、半ば諦めていたのですが、「ダメもと」で店頭へ行って訊ねたところ数本残っていると仰るので、すかさず買い求めてきました。
私の家から２～３キロのところにある、小さ～い造り酒屋さんで、何か昭和半ばにタイムスリップしたようなあったか～い感じのする酒屋さんです。

今年はちょっとハズレかな、の「かちこま」と違って、「藤波」は大変美味しいお酒に仕上がっています。１２月は例年並みの寒さがあったからでしょうか。
これで３年続けて「藤波しぼりたて」を飲んでますが、今年の出来は最高、大拍手です。
味わいはというと、ラベルに印刷してある文章そのものです・・・ご覧あれ。





有名な「曙」に比べて、地元に住んでいても知らない人が多い「藤波」ですが、もっともっと頑張って欲しいです。

藤波応援団の私でした。