Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

Tea Lesson February 2010「点心」2

2010-03-04 | Seasonal Lesson
「白牡丹」に合わせた点心は、これもやはり緑・白・ピンクで配色がきれいなので
鮭寿司のおにぎりを。







それから練り練り作ったごま豆腐。
プルンとした食感が心地いい!



続く・・・

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